ਇਹ ਆਸਾਨ ਆੜੂ ਮੋਚੀ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਕੇਕ-ਚਾਕਲੇ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ-ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਕੈਂਡੀ ਪੀਚ ਇਸ ਆੜੂ ਮੋਬਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੀਚ ਮੋਬਲ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦੱਖਣੀ ਡੈਜ਼ਰਟ ਹੈ. ਇਹ ਕੁੱਕੁਆਟ ਜਾਂ ਚੌਥੇ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕੋਪ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮੋਚੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟੁਕੜਾ ਦਿਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (29 ਔਂਸ) ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 (15 ਆਊਂਸ) ਮੀਡੀਅਮ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਪੀਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 1/4 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਵੱਡੀ ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 5 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਵੰਡਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2 ਚਮਚੇ 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ° F (180 ° C / ਗੈਸ 4) ਲਈ ਓਵਨ Preheat. ਇੱਕ 11-ਕੇ -7 ਇੰਚ ਜਾਂ 9-ਇੰਚ ਦੇ ਸੁਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਾਲੇ ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ.
- ਪੀਕ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਸੀਰਪ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਚ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 3/4 ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤਕ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ; ਪੀਚਾਂ ਵਿੱਚ ਜੂਝੋ
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪੀਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
- ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 1/2 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕਠੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ.
- ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ, ਪੀਟਰਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਪੀਚਾਂ 'ਤੇ ਸੁੱਟੋ (ਟੌਪਿੰਗ ਫੈਲਣ ਵਾਲੀ ਫੈਲ ਜਾਵੇਗਾ).
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਾਕੀ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਟੌਪਿੰਗ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਾਈਟਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 284 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 134 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 305 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |