ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ-ਸਟਾਈਲ ਬੀਅਰ ਚਿਕਨ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਗਰਮ, ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਹਲਕੀ ਮੁਰਲੀ ​​ਪਾਊਡਰ ਵਰਤ ਕੇ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਖਰੀ ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦਲਾ ਹੈ!

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਚਿਕਨ (ਲਗਭਗ 4 ਪਾਊਂਡ / 1.8 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)
• 1 12 ਆਊਂਡ / 350 ਐਮ.ਐਲ.
• ਖੋਦਣ ਲਈ:
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ.
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਐਮਐਲ ਜੀਰੇ ਪਾਊਡਰ
• 1 1/2 ਚਮਚੇ / 7.25 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
• 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਗ੍ਰੈਨਲੀਅਲ ਸ਼ੂਗਰ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ ਹਰਚੀਸ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇਰ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਹਰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.

2. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ

3. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਗੀਟੀਆਂ, ਗਰਦਨ (ਜੇ ਲਾਗੂ ਹੋਵੇ) ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਸੁਕਾਓ. ਰੂੰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਿਕਨ ਤੇ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਕਰੋ. ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੋ ਹੋਰ ਘੁਰਨੇ ਪਾਉਣ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ..

4. ਬੀਅਰ ਦੁਆਰਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਗ੍ਰਿਲ ਗ੍ਰੈਟਾਂ ਉੱਤੇ ਪੰਛੀ ਲਗਾਓ. 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮਾਧਿਅਮ ਦੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਲਿਡ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 80 ਡਿਗਰੀ F / 80 ਡਿਗਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ.

5. ਗਰਮੀ ਰੋਧਕ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਹਟਾ ਕੇ ਕੱਢੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਚੁੱਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

6. ਜੇਕਰ ਇਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੰਛੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਲੋੜਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਢੁਕਵੀਂ ਦਵਾਈ ਨੂੰ ਦੋਗਲਾ ਜਾਂ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	739
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	41 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	16 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	253 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	860 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	80 g

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.