ਇਹ ਸੋਏ ਅਦਰਕ ਸਲਮੋਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਕੁ ਸਾਮੱਗਰੀ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤੇਜ਼, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੈਂਮੈਨ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਨਸਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ (ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਗਰੇਟ)
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ (ਕੁਚਲਿਆ)
- 1/4 ਕੱਪ ਚੌਲ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 4 6 ਆਉਣ ਸੈਮਨ ਫਿਲਲੇਟਸ (ਸੈਂਟਰ ਕੱਟ, ਬੋਨਲ, ਸਕਿਨਹਲ)
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਥੋੜਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ, ਲਸਣ, ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੋੜ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੋਖਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਸੈਮੋਨ ਫਾਈਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਸੈਮੌਨ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ (ਚਮੜੀ ਦੀ ਕੀ ਸੀ) ਅਤੇ ਗੋਲ ਸਾਈਡ ਡਾਊਨ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡਬੋ ਦਿਓ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਸਟੀਲੈਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਲਾਟ ਤੇ ਪ੍ਰੀਮੈਟ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੇ, ਸਲੂਂਨ ਨੂੰ ਐਰੋਨੀਡ (ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਰਨੀਨੇਡ) ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪੰਛੀ ਲਗਭਗ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਮਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਅਤਰ ਪਾਓ. ਇਹ ਹਾਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇਕ ਗਲਾਸ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਾਲਮਨ ਤੇ ਚਮਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਗਲੇਜ਼ਡ ਸਲਮਨ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦਿਓ.| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 434 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 114 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 578 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |