ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਮਾਰੋਹ ਲਈ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਭੋਜਨ

ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਹਰੇਕ ਸਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੁ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਹੈ ਕੀ ਚੰਗੇ ਭਾਗਾਂ, ਦੌਲਤ, ਸਿਹਤ, ਜਾਂ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ, ਹਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਤੋਂ ਇਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਸਦੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ!

ਪਾਸਤਾ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਨਿਰੰਤਰ ਪਾਲਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ. ਜਪਾਨ ਵਿਚ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਬੁਕਚੇਥ ਸੋ ਬਾਬੋ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਕਸਰ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.

ਇਕ ਯੁਕਤੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ. ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਨੂਡਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤਕ ਟੋਟੇ ਬਗੈਰ ਰੁਕਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਛੋਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ!

ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਲੀਲ

ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਦਲੀਲ ਕਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਸਾ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛੋਟੇ, ਗੋਲ ਆਕਾਰ ਸਿੱਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਕਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਹਾਪਪੀਨ 'ਜੌਨ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਦੰਦਾਂ, ਜੋ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਫਲੈਟ, ਡਿਸਕ-ਵਰਗੀਆਂ ਸ਼ਕਲਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਟਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੋਹਾਂ ਵਿਚ ਖਾਧੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਗ੍ਰੀਨਸ

ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਗੋਭੀ, ਕਾਲਦਾਰਾਂ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਹਰੇ ਜਿਹੇ ਜੀਵ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਚਿੰਨ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਫਲੈਟ, ਹਰਾ ਰੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਪੈਸੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਆਇਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਇਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਦੱਖਣੀ ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟਸ ਵਿੱਚ, ਗ੍ਰੀਨਸ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡਬਲ ਡੋਜ਼ ਲਈ ਮਿਲਕੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਮੱਛੀ

ਕਈ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਉਪਜਾਊਤਾ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ, ਜਾਂ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਿਕਸਲ ਹੈਰਿੰਗ ਪੋਪਲ ਅਤੇ ਸਕੈਂਡੇਨੇਵੀਆ ਵਿਚ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਹੋਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਫੂਸ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਝੀਲਾਂ ਨੂੰ ਲੰਮੀ ਉਮਰ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਵਜੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ

ਪੋਕਰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਇਕ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ. ਫੈਟੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਅਕਸਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਚਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕ ਸੂਰ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿਚ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. Hoppin 'ਤੋਂ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਜੌਨ ਸਾਸਜ਼ੇ ਅਤੇ ਕਿਲਬਾਸਾ ਵਿੱਚ ਯੂਰੋਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਿਊਬਾ ਜਾਂ ਹੰਗਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਭੂਨਾ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੂਰ, ਸੂਰ ਦੇ ਨਿਊ ਯੀਅਰਜ਼ ਦਿਵਸ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ' ਤੇ ਇਕ ਆਮ ਚਰਿੱਤਰ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ

ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ 12 ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਸਪੇਨ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਸੀ ਪਰੰਤੂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪੁਰਤਗਾਲ, ਮੈਕਸੀਕੋ, ਇਕੁਆਡੋਰ, ਅਤੇ ਵੈਨੇਜ਼ੁਏਲਾ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਉਪਨਿਵੇਸ਼ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ 12 ਅੰਗੂਰ ਖਾਧੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਕ ਵਾਰ ਹਰ ਇਕ ਸਟ੍ਰੋਕ ਤੇ. ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰ ਬਾਰਾਂ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਮਿੱਠੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਦਾ ਸੂਚਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.