ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1.5 ਕੱਪ ਖੰਡ (ਦਲੀਆ)
- 2/3 ਕੱਪ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ
- 2 ਤੇਜ ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1.5 ਕੱਪ / 9 ਆਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ (ਅਰਧ-ਮਿੱਠੀ)
- 7 ਔਂਸ / 1 ਜਾਰ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲਉ ਕਰੀਮ
- 1 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈਜ਼ਲਿਨਟ ਫੈਲਣਾ (ਜਿਵੇਂ ਨੂਟੇਲਾ)
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਹਿਜ ਖਾਣਾ (ਟੋਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ 8x8 ਪੈਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫੌਇਲ ਨੂੰ ਨਾਨਸਟਿਕ ਕੂਕਿੰਗ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਛਿੜਕਾਓ.
2. ਦਰਮਿਆਨੇ ਭਾਰੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਮਕ ਰੱਖੋ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਭੰਗ ਹੋਣ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਪੇਸਟਰੀ ਬਰੱਸ਼ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਤਾਂ ਕਿ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
3. ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਾਪਮਾਨ 236 ਡਿਗਰੀ F (113 ਸੀ) ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
4. ਇਹ 236 F, ਜਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ ਤੇ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਾ ਹੋਣ.
5. ਅੱਗੇ marshmallow ਕਰੀਮ, Nutella, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਚੰਗੀ-ਮਿਕਸ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਟੋਪੀ ਪਾਓ.
6. ਫੁੱਜ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਾਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਓ. ਫੁੱਜ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿਚ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਤਕਰੀਬਨ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ.
7. ਇਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫੋਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੈਨ ਦੁਆਰਾ ਫੌਜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਟੋਰਾਂ ਦੇ ਨੈਟੈਲਾ ਫੱਜ ਨੂੰ ਏਅਰ ਹੋਸਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤਕ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 187 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 63 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |