ਇਹ ਆਲੂ ਪਕੌਲ ਪਲਾਸਟਰਡ ਆਲੂ ਜਾਂ ਸਧਾਰਨ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ chives ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਆਲੂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਚੀਵ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੁਝ ਡਸਾਈ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਪਕਾਇਆ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕਸਤੂਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਸਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇਸ ਦੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਕੜ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਘੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਪੈਕੇਜ (8 ਔਂਸ) ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਰਮ
- 1 ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਵੇਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਜਮਾਵਲੀ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ, ਜੇ ਚਾਹੋ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਤੁਰੰਤ ਸੁੱਕ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼
- ਡੈਸ਼ ਪਪ੍ਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਪਾ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਟੈਂਡਰ ਦੇ ਕਰੀਬ ਆਉ. ਨਿਕਾਸ
- ਇੱਕ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਆਲੂ ਰੱਖੋ, ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ 2-ਚੌਟਵੇਂ ਪੁਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੇ ਸੇਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਪਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਆਲੂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਪਪਰਾਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ chives ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ.
ਆਲੂ ਕਸਰੋਲ 4 ਤੋਂ 6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਫਰਕ
- ਕਾਂਮ ਟਾਪਿੰਗ: ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਜੋੜੋ. ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੋਰਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਕਾਉ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਦੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ੀਡਡਰ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 269 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 173 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 25 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |