ਬੀਫ ਅਤੇ ਪੋਕਰ ਚਿਲੀ

ਇਹ ਰੋਟੀਆਂ ਬੀਫ, ਸੂਰ, ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ flavorful chili ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ seasonings ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਅਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੁਰਿਕ ਦੇ ਪਕਵਾਨੇ ਲਈ ਵਾਧੂ ਡੂੰਘਾਈ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਜਾਂ ਬੋਨਲ ਪਸੰਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋ, ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਭੂਮੀ ਸੂਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਪਾਊਂਡ ਜ਼ਮੀਨੀ ਸੂਰ (ਜਾਂ ਭੋਜ ਵਾਲਾ ਦੇਸ਼ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਛਿੱਲੀਆਂ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ / ਜ਼ਮੀਨ)
• 1 1/2 ਪਾਉਂਡ
• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
• 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
• 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ)
• 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 1 (14.5 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਹਰੀ ਚਿਲ਼ਾ ਮਿੱਲ ਜਾਂ ਜਾਲਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ)
• 2 (14.5 ਔਂਸ) ਕੈਨਡ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
• 1 (6 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
• 2 1/2 ਚਮਚ ਮੈਲ਼ੀ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
• 1 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਤੋਂ 2 ਜੇਲਾਪਿਨੋ ਮਿਰਚ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
• ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚਾ ਕੁਚਲਿਆ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
• 2 (15 ਔਂਸ) ਕੈਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ (ਜਾਂ ਛੋਟੇ ਲਾਲ ਬੀਨ, ਜਾਂ ਪਿੰਟਾ ਬੀਨ, ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਰਿਬਨਡ)
• 1 1/2 ਕੱਪ
• Oti sekengberi
• 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤਕ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜਾ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਬਣੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਦੇ ਕੁਝ ਬੰਦ ਡੋਲ੍ਹ ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਜੀਰੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਜੇਲਾਪਿਨੋ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਵਰਤੋਂ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ. ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘਟਾਓ.
2. 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਢੱਕਣਾ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਕਰੀਬ 1 ਘੰਟਾ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ

1. ਇਕਮਾਤਰ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕੱੜ ਮੱਕੀਬ੍ਰੈਡ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	834
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	23 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	8 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	10 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	125 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	657 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	89 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	25 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	67 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.