ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਫਲ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੇਖੋ. ਇੱਥੇ, ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਦੋ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾ ਕੇਲੇ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਫਲ ਡੈਜ਼ਰਟ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.
ਵਿਅੰਜਨ ਫਰਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹਰੇ ਨਹੀਂ, ਕੇਲੇ. ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਚਮੜੀ ਬਿਲਕੁਲ ਪੀਲੇ ਹੋਣ ਪਰ ਭੂਰੇ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੇ ਚਟਾਕ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਆਏ ਹਨ. ਪੂਰੀ ਪੱਕੇ, ਨਰਮ ਕੇਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵੀ ਨਹੀਂ ਰੋਕਣਗੇ. ਗ੍ਰੀਨ ਕੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਬਣੇ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੰਡ ਮਿੱਠੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਘਾਟ ਲਈ ਬਣਾਏਗੀ) ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹਰਾ ਕਿਣਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪਕਵਾਨ ਕੇਲੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਰੀਬੀਅਨ , ਏਸ਼ੀਅਨ, ਥਾਈ, ਫਿਲੀਪੀਨੋ, ਮੈਕਸੀਕਨ, ਸੈਂਟਰਲ ਅਮਰੀਕਨ ਜਾਂ ਸਾਊਥ ਅਮਰੀਕਨ ਪਕਵਾਨਾਂ' ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਉਹ ਇੰਨੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਫਰਮ ਕੇਲੇ
- 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਮਿਲਾਏ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- 2 ਤੋਂ 3 ਚਮਚੇ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸ਼ੂਗਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲਾ ਦਿਓ.
- ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਛਿੱਲ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਪੀਲੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਰੱਖੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਖੁੱਲ ਕੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਕੇਲਿਆਂ ਉੱਤੇ ਬਰਾਬਰ ਛਕਾਉ.
- 15 ਤੋਂ 18 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਲੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਫਰਕ
ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਤੱਤ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਰੀਆਂ, ਕੇਲਿਆਂ ਸਮੇਤ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਪਕਾਨਾਂ, ਅਖਰੋਟ, ਜਾਂ ਹੇਜ਼ਲਨੱਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਇੱਕ ਫਲ ਡੈਜ਼ਰਟ ਸੌਸ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਰੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਬੇਰੀ ਸੀਰਪ ਮੇਪਲ ਰਸ ਵੀ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੇਮੀ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਟਪਕਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਟੌਪਿੰਗ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ ਚੌਲ ਦੀ ਇੱਕ ਡੱਬੀਦਾਰ ਰੰਗ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅ ਐਲੀਮੈਂਟ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜੋੜ ਹੈ.
ਇਕ ਹੋਰ ਸੋਚ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਬੇਕਡ ਕੇਲੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ. ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਨੀਲਾ, ਮੈਪਲ ਨਟ, ਜਾਂ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਨ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲੇਗੀ. ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਦਿਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 194 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 79 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 43 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |