ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਟੀਕਾ ਕੇਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕੂਕੀ ਰਹੀ ਹੈ ਸ਼ਾਇਦ ਨਾਮ ਛੇਤੀ ਬਸਤੀਵਾਦੀ ਦਿਨਾਂ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਚਾਹ ਦੀ ਬਰਤਾਨਵੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਹੈ. ਚਾਹ ਦੇ ਕੇਕ ਨੇ ਅਫ਼ਰੀਕਨ ਅਮਰੀਕਨ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ.
ਉਹ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਮੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚਾਹੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੂਕੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਵਹਾਅ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਾਹ ਦੇ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਵੈਪ ਕਰਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਕਰਣਾ ਅਤੇ ਗੁੜ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਡ੍ਰੌਪ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਦੋ-ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਨਮਕੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਾਦੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਅਫੀਲੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਂਪਲੇਟਡ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਹ ਦੇ ਕੱਪ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਕਾਪੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਟਾਰਟਰ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਛਿੜੋ ਅਤੇ ਇੱਕਠੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਾਹਿਰ ਕਰੋ; ਪੇਸਟਰੀ ਬਲੈਨ ਜਾਂ ਦੋ ਚਾਕੂ
- ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਗੋਲ ਚਿਪਚੂਫੁੱਲਸ ਦੁਆਰਾ ਡ੍ਰਗ ਬਾਟ ਪਾਓ. 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਭੂਰਾ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
ਕੀ ਚਾਹ ਦੇ ਕੇਕ ਬਚਪਨ ਦੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਹੋਰ ਚਾਹ ਕੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 67 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 59 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |