ਇਹ ਆਸਾਨ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੀ ਲਪੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬੇਲਗਾਮ ਪਕਵਾਨਾ ਇਸ ਲਈ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਮਿਕਦਾਰ 8-ਇੰਚ ਪੈਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਮਬੱਧ, ਰੇਤਲੀ ਮੂੰਹ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਕ ਨਿਰੋਧਕ ਅਸਪਸ਼ਟਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਵੇਗੀ ਜੋ ਕਿ ਗਲਤ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖੰਡ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਮਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟਾਰਬੀਨਾਡੋ ਜਾਂ ਡੈਮੇਰਰਾ (ਕੁਦਰਤੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਕੱਚੀ ਸ਼ੂਗਰ" ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਦੀ ਥਾਂ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਦੇਵੇਗਾ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਰਸੀਦ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਭਰੀ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਭਾਬੀਦਾਰ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਪੀਕੈਨ ਜਾਂ ਅਲਕ ਕਣਕ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਜੋੜ.
- ਕੁੱਕ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਨਰਮ-ਬਾਲ ਪੜਾਅ ਨੂੰ , ਜਾਂ 236 ਫ ਤੋਂ 238 ਫ ਦੇ ਕੈਂਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੇ ਖੰਡਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਵਨੀਲਾ (ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾ) ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਜਦੋਂ ਗਰਮ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਪਣੀ ਗਲੋਸ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
- ਘੱਟ ਮਿਕਦਾਰ 8 ਇੰਚ ਦੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਠੰਢੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਫੁੱਫੜ ਤਕ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
ਸੁਝਾਅ
- ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਪਕਾਏ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਦਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ ' ਉਹ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਸੁੱਕੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਉਹ ਦੁੱਧ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਇਹ ਘਟਾ ਨਾ ਸਕੋ - ਫੁੱਫਡ਼ ਲਈ ਸਹੀ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
- ਸੁਪਰ ਈਜ਼ਾਈ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ ਰੇਜ਼ੈਪ : ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਹੁਣੇ ਹੀ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦਿਉ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਫੋੜ ਹੈ!
- ਆਸਾਨ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਸਫ਼ੱਗਤਾ ਰੀਡਿਪੀ : ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੈਡੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ.
- ਪੇਕੈਨ ਰਾਈਜ਼ ਨਾਲ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਫੱਜ : ਮਿਸ਼ਮੌਲੋਜ਼ ਨੂੰ ਇਹ ਫੱਗ ਸੁਪਰ ਸੌਫ ਬਣਾਉਣਾ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੁਚਲੀਆਂ ਕੈਂਡੀਆਂ ਜਾਂ ਸ਼ਮੂਲੀ ਚੈਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨੂਚੇ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ : ਹਾਲਾਂਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਹੰਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਪਰੰਤੂ ਪੁਣੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇਕ ਹਿਰਨ ਵਰਗੀ ਕੈਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 69 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |