ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਲੁੱਕਸ, ਮਿਡਲਰ ਅਤੇ ਕੁਇੂੰਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੀ ਆਮ ਹਨ?
ਉਹ ਸਾਰੇ ਫਲ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੋਮਸ (ਵੀ ਕਈ ਵਾਰੀ ਸਪੈਲ, ਪੋਮੇਜ਼) ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. Pomes ਪਰਿਵਾਰ Rosaceae ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬ, ਪੱਥਰ ਫਲ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਦਾਮ, ਅਤੇ Hawthorne bushes ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
ਪਾਮਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਫਲ ਦੀ ਬਣਤਰ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੋਂਮ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਐਕਸੈਸਰੀ ਫ਼ਰੂਟ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਭਾਵ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਦੋਵੇਂ ਕਾਰਪਲਾਂ (ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਐਕਸੈਸਰੀ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਕੋਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਫਿਊਜ਼ ਕੀਤੇ ਕਾਰਪਲਾਂ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਜ ਸਖਤ, ਚਮੜੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਐਂਡੋਕਾਰਪ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੇਸੋਕਾਰਪ ਨਾਲ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਐਪੀਕੈਰਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼ਲ ਦੀ ਚਮੜੀ ਹੈ.
ਰੁੱਖ ਆਪਣੇ ਆਪ deciduous ਹਨ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਰੁੱਖ ਸਾਲਾਨਾ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਤੁਪਕੇ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ dormant ਚਲਾ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਦੇਰ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਵਾਢੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਪੌਮਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦਾ ਨਿਯਮਿਤ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸਾਰੇ ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਸੇਬ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ.
ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਇਤਿਹਾਸ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇ ਗਏ ਲਗਭਗ 60% pomes ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਅਲਕੋਹਲ ਕਾਬੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਮਨਾਹੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜਦੋਂ ਸੇਬ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਵਿਚ 100% ਫਸਲ ਨੂੰ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਮਾਰਕੀਟ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਸੀ.
(ਇਸਦੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੰਨ੍ਹੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਰੇ ਸੇਬ ਖਾਣ ਲਈ ਚੰਗੇ ਸਨ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੀਣ ਲਈ ਨਸ੍ਸਿਆ.)
ਪਾਮਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਰੂਟ ਸਟੌਕ ਲਗਭਗ 20 ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਅਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ (ਉਰਫ਼: ਨਿਸ਼ੀ) ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਗਰਾਫਲਾਂ ਨਾਲ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਨ, ਪਰ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ.
ਸੇਬ, ਏਸ਼ਿਆਈ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕਿਸਮ ਦੇ pomes ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਦੇ ਸੈਂਕੜੇ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਖਾਸ ਲੋਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਹਾਵੀ ਹਨ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਲੋਕਪੱਖੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਧਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੁਝ ਮਾਲਕਾਂ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੇਲਡਰਸ, ਕੁਫਿਨ ਅਤੇ ਰਰਾਣੇ ਯੂਰਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਰਾਹੀਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫਲ ਸਨ, ਪਰ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਈ ਕਿਉਂਕਿ ਸੇਬ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ, ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਫਲ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਕੁੱਫਸ ਨੂੰ ਅੱਜ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਿਲ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਮੱਧਵਰਣ ਅਤੇ ਕਤੂਰਆ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਵਧੀਆਂ ਹਨ.
ਖਾਣ ਪੀਣ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਸੇਬ
- ਿਚਟਾ
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ (ਉਰਫ਼: ਨਿਸ਼ੀ)
- Quince
- ਲਾਕਟਸ
- ਰੋਵਨ
- ਮੇਡਲਰਸ
- ਕਰੈਬ ਸੇਬ