ਇਸ ਬਸੰਤ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ
ਤਕਨੀਕੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫਰਨ ਫੁੱਡਹੈਡ ਫੈਬਰਲੀ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫੈਨਨ ਦਾ ਜ਼ਖਮੀ ਗੁੰਦ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਾਂ ਇਸ ਲਈ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਇਲਨ ਸਟੈਮ ਦੇ ਕਰਲੇੇ ਹੋਏ ਅੰਤ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਕ੍ਰੋਲ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. (ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਲ ਦਾ ਸਿਰ ਲਵੋ!) ਹਾਲਾਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰਨੇ ਦੇ ਤਾਰੇ ਫੁੱਟੀ ਹੱਡੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਉਭਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਫੁੱਡਹੈਡਸ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫ਼ਰਨ ( ਮੈਟੈਕੂਕੀਆ ਸਟਰੂਥਿਓਪੇਟਰੀਸ ਅਤੇ ਮੈਟੈਕੁਕਾਸੀ ਪੈੱਨਸੀਲਿਵਾਨਿਕਾ) ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਫ਼ਰਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਰੰਗਤ ਬਾਗ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪੌਦਾ ਹੈ.
ਓਸਟਰਚਚਰ ਫਰਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ
- ਭੂਰੇ, ਪਪਰੀ ਮਥਿਆਂ ਵਿਚ ਉਭਰ ਰਹੇ ਮਾਡਲ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫੁੱਟੀ ਹਾੱਲੀ ਉਭਰਦੀ ਹੈ, ਤਿਵੇਂ ਹੀ ਝਾੜੀਆਂ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪਿੱਪਰੀ ਸੇਇਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਬਿੱਟਾਂ ਨਾਲ ਫੁੱਥਹੈਡ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿੱਦੀ, ਤਿੱਨ ਫਾਰਨ ( ਓਸੀਮੁੰਡਾ ਸਿਨਾਮੋਮੀਆ ) ਦੀਆਂ ਉਚੀਆਂ ਢਲਾਣਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਸਖ਼ਤ ਹੈ.
- ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡੰਡਾ ਦੇ ਅੰਦਰਵਾਰ ਡੂੰਘੀ ਝਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਫ ਚੈਨਲ ਹੈ ਜੋ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਟੈਮ ਵਿਚੋਂ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਸੁੱਕੇ, ਭੂਰੇ ਤਣੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਉੱਭਰ ਕੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਟੁੱਟ ਚੁੱਕੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅੰਦਰਲੀ, ਉਪਜਾਊ ਫਰੇਂਜ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਰਨੇ ਦੇ ਸਪੋਰਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ) ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ.
ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ fronds ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਬਰੀਕ, deciduous, ਨਰਮ, plumey ਹਰੇ fronds ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਪਜਾਊ, ਕਠੋਰ, ਹਨੇਰਾ ਭੂਰੇ, ਲਗਾਤਾਰ fronds ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਉਭਰ.
ਉਹ ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਕਿਨਾਰੇ ਪੈਂਦੇ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਖਾਣਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਨ.
ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਹੈ: ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ. ਫਿਲੀਹੈਡ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ, ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਵਾਢੀ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫੜੋ ਨਾ. ਇਹ ਸਾਹਿਤਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਲਗਾਤਾਰ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਨ ਕਾਫ਼ੀ ਪੱਤੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਿਰਫ ਫਰੇਂਜ ਚੁੱਕੋ ਜੋ ਕਿ ਫੁਰਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਬੇਢੰਗੇ ਫ਼ਰਨੇ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਅਨਪੜ੍ਹ ਹਨ.
ਓਸਟਰਚਚਰ ਫਾਰਨ ਨਰਸਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬਾਗ ਕੇਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਲਾਂਟ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਤਰਨਾਕ ਹੋ ਚੁੱਕਾ ਹੈ (ਗੈਰ-ਸਥਾਈ ਜੰਗਲੀ ਕਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ), ਕਿਉਂ ਨਾ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਦੇ ਇੱਕ ਛਪੜੀ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਬਾਰਡਰ ਲਾਓ ਅਤੇ ਲਾਭ ਲਓ, ਵਿਜੁਅਲ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੋਨੋ? ਉਹ ਪਿਆਰੇ, ਘੱਟ ਰੱਖ-ਰਖਾਵ ਵਾਲੇ ਪੌਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਗਿੱਲੇ, ਠਾਠ-ਬਾਠ ਵਾਲੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਹੋਣਗੇ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਸੂਰਜ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਏਗਾ ਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਮੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ.
ਫਿਲੀਹੈਡਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸੈਂਕੜੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉੱਤਰੀ-ਪੱਛਮੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿਚ ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਸੇਬ ਇਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਬਸੰਤ ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 1994 ਵਿੱਚ, ਕੈਨੇਡਾ ਅਤੇ NY ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਫਾਲਫਟਹੈਡ ਦੇ ਇੱਕ ਸਪਲਾਇਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੋਣ ਦਾ ਇਲਜ਼ਾਮ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਫਾਲਲਹੈਡ ਦੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਕਦੇ ਵੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲ ਨਹੀਂ ਸਨ. ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਡਕਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਗੰਦਗੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ. ਅਤੇ ਅਖ਼ੀਰ ਵਿਚ, ਫਾਰਨ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਰ ਕੋਈ ਨਾ ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪੀਂਦਾ ਸੀ ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਿਲੀਸਹੈੱਡ ਸ਼ਾਇਦ ਦੋਸ਼ੀ ਸਨ, ਇਹ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਨਹੀਂ ਸਨ.
ਜੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਬਰਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਡਰੋ ਨਾ. ਸਿਹਤ ਅਧਿਕਾਰੀ ਇਸ ਗੱਲ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹਨ ਕਿ ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਿਆ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ
ਨਿਊ ਇੰਗਲਡ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ, ਫਿਡਲਹੈੱਡ ਅਕਸਰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਕੈਨਡ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਦਸਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਸਾਰਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਝਰਨੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਤਾਜ਼ੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਪਲੇਲਹੈਡ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਸੁਆਦ ਹਰੇ ਬੀਨ ਅਤੇ ਐਸਪੇਰਾਗਾਸ ਵਿਚਕਾਰ ਕਿਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਭੁੰਲਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭਾਂਡੇ ਕੁਝ ਕੁਚੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਤਰਮੁਰਗ ਫੁੱਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਇਕੱਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦਾ ਸਥਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਾਲਲਹੈਡ ਰਿਸੋਟੋ ਇਕ ਗੋਰਮੇੰਟ ਸਪ੍ਰਿੰਗ ਸਟੋਪ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟਲਹੈੱਡਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਕਾਕਟੇਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸਵੈ-ਮਾਅਨਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਟੈਂਟ ਲਈ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸੁਆਰਹੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.