ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਟੌਫੂ ਦੇ 2 ਕੇਕ (ਲੱਗਭੱਗ 8 ਔਂਸ ਜਾਂ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ)
- 1 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- ਪਿਕਟਰਿਕਾ, ਲਸਣ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- 2-3 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਟੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਟੋਪੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਕੁਝ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਦਾ ਭਾਰ ਘਟਾਓ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਟੌਫੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਹਰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਛੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ - ਹਰ ਇੱਕ 1/4 ਇੰਚ (1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਮੋਟੀ.2. ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
3. ਇਕ ਹੋਰ ਊਰਜਾ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ
4. ਤੀਜੇ ਉਚਰੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ, ਆਟਾ ਰੱਖੋ.
5. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਟੌਫੂ ਟੁਕੂ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਡੰਘਾਕ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਵਿਚ ਡੁੱਬ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਨੂੰ ਹਿਲਾ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬ੍ਡ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੀ ਲੇਟੇ ਹੋਏ ਹੋਵੇ.
6. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
7. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਟੋਫੂ ਬਰੇਡ ਟੂਫੂ. 2-3 ਵਾਰ ਪ੍ਰਤੀ ਗੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 944 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 312 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,587 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 98 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |