ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਕੋਪ ਜਾਂ ਕੋਰੜੇ ਕਢਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁਡਿੰਗ ਕੇਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਨਿੱਘੇ ਇਸਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਕੱਪ ਬਲੂਬੈਰੀਆਂ (ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 1 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਨਾਟੀਮ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
- 1 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਉਬਾਲਣਾ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ 8x8-ਇੰਚ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਲੂਬੈਰੀ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਨਮਕ, ਜੈੱਫਗ ਅਤੇ 3/4 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਦੁੱਧ, ਅੰਡਾ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਬੀਟ ਕਰੋ
- ਉਗ ਉੱਤੇ ਸਟਰਿੱਪ ਫੈਲਾਓ.
- ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕੱਪ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟਰੈਟਰ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਭ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 40 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 ° 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 91 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |