ਤਾਜ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕੇਕ

ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਪਰਿੰਗ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਦਾ ਡੈਜ਼ਰਟ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਕੱਪ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ
• 2 1/2 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ (ਮਿਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਹਿਲਾ)
• 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
• 2 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
• 1/2 ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
• 1 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
• 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਪੇਂਸ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਲਈ:
• 3 ਔਂਸ
• ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ (ਨਰਮ )
• 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
• ਪਿੰਚ ਨਮਕ
• 3 ਤੋਂ 4 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਖੰਡ
• 1/2 ਕੱਪ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਜੂਸ ਕੱਢਿਆ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. 375 ਐਫ. ਗਰਮੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਅਤੇ 13x9 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਲਓ.
2. ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
3. ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 1 1/3 ਕੱਪ ਖੰਡ ਦੀ ਸੂਰਤ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ. ਹਰ ਇੱਕ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਣਾ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਮਾਰੋ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
4. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮਿਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 1/3 ਆਟਾ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਹਰਾ ਦਿਉ. ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 1/3 ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ. ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਹੋਣ ਤਕ ਹਰਾਓ.

1. ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਕੇਕ ਦੁਬਾਰਾ ਚੜ੍ਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਕ ਤੇ ਕੂਲੀ; ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ frosting ਨਾਲ ਠੰਡ.
2. ਸਮੂਥ ਹੋਣ ਤਕ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਓ. ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, 3 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ. ਵਧੇਰੇ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੋਵੇ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਫੈਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਸਮੇਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਰਿੱਜ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	199
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	7 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	4 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	2 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	53 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	149 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	33 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	2 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.