ਅਮਰੀਕਾ ਹੁਣ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ caviar ਦੀ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਰੀਅਲ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨਾ
ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੂਸੀ ਕਰੈਵੀਆਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਇਹ ਦਿਨ ਘਰੇਲੂ ਹੋ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੁਣ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਨਿਯਮ ਕਵੀਰਾ ਦੇ ਲੇਬਲਿੰਗ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕੋਈ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਅਮਰੀਕੀ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸਬਾਈਲਿੰਗ ਸ਼ੈਨੈਨਿਗਨਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ.
ਸਿਰਫ਼ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਰੋਇਆਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕੈਵੀਆਰਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾ ਕਿ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਰਾਈ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਵੀਅਰ ਟਰਮ ਦੇ ਨਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
ਸੈਲਮਨ, ਲੂਪਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਸਫੈਦਫਿਸ਼ ਕਾਵੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ "ਅਮਰੀਕਨ ਸਟ੍ਰਜਜ ਕਵੀਅਰ" ਵਿੱਚ ਵੀ ਆ ਸਕਦੇ ਹੋ , ਜੋ ਕਿ ਮਿਸਸੀਿਪਪੀ ਪੈਡਲੇਫਿਸ਼ (ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੋਜਨ ਵਰਗੀ ਮੱਛੀ) ਦੀ ਰਾਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਉਪਕੀ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਲੂਸੀਆਨਾ ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬੋਫਿਨ
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਵੀ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਸ ਤੋਂ ਕੁਝ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘੁਸਮੁਸੇ ਹੋਏ ਹੋ.
ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਇਸਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰਵੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵੀ ਹਨ.
ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿੱਖਿਆ ਦੇਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕਾਵਯਾਰ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ' ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਾਲੇ ਪੇਜ ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ. ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
ਕੈਵਿਅਰ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਦੌਲਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟਾ ਕੇਵੀਆਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ (ਏਂਗੈਂਪੈਂਟ ਕਵੀਅਰ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ) ਅਤੇ ਟੈਕਸਾਸ ਕੈਵੀਆਰ . ਇਹਨਾਂ ਵਿਚ ਅਸਲ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਵੀਅਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਪਰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਅਮੀਰ, ਖਾਰਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਸ਼ਾਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
Caviar ਬਾਰੇ ਹੋਰ:
• ਕੈਵੀਆਰ ਕੀ ਹੈ? FAQ
• ਕੈਵੀਆਰ ਇਤਿਹਾਸ
• ਅਸਲੀ ਕੈਵੀਆਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ
• ਕੈਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਸ਼ਰਤਾਂ
•
• ਕਾਵੇਰ ਵਿਹਾਰ ਅਤੇ ਬਰਤਨ
•
•
• ਕਾਵੇਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤ
• ਕਵੀਰ ਪਕਵਾਨਾ
ਕੁੱਕਬੁੱਕ
| • | Caviar: ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਗਾਈਡ |
| • | ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਅਤੇ ਕਾਵੀਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡਲਜੀਆਂ |
| • | ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਅਤੇ ਕਾਵੀਰ |
| • | ਦ ਨਿਊਯਾਰਕ ਟਾਈਮ ਸੀਰੀਜ਼ ਕੁੱਕਬੁਕ |
| • | ਹੋਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ |