ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਚੌਲ਼ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪੋਰਕ ਜਾਂ ਬੀਫ ਆਰਸਟ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਓਸ ਵੇਲੇ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਹਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬੇਕਨ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੁਝ ਸਕੋਂਦਾਰ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਸਟ੍ਰਿਪਸ ਬੇਕਨ
- 8 ਸਮੂਹ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 ਜਾਲਪੀਨੋ ਮਿਰਚ (ਬੀਜ ਹਟਾਏ, ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ (ਅਣਸੁਲਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ)
- 1 ਕੱਪ ਲੰਬੇ-ਕਣਕ ਚਾਵਲ
- ਡੈਸ਼ ਸੁੱਕ ਥਾਈਮ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਟਾਸਕਕੋ ਸਾਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1/4 ਕੱਪ ਤਾਜੇ ਗੋਬਰੇ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੇਕਨ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਡਾਈਸ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉ; ਕਢਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਵਾਧੂ ਡ੍ਰਾਇਪਿੰਗ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਲ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਹਰੀ ਪਿਆਜ਼ 1 ਡੇਚਮਿਚ ਦੇ 1 ਚਮਚ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਟ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ saute ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਜਾਲਪੀਨੋ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇਕ ਹੋਰ 30 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਸਾਊਟ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਚਾਵਲ, ਥਾਈਮੇ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਬਾਸਕੋ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ .
- ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ
- ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਪੈਨਸੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਪਨੀਰ , ਜੇ ਸੇਵਾਦਾਰ ਹੋਵੇ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 326 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 495 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |