ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ veggie omelet ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗਾ, ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਇੱਕ ਹੈ. ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਘੰਟਾ ਮਿਰਚਾਂ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਮੂਲ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੂਗਰ ਆਮਤੌਰ ਦੇ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ veggie omelets ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼, ਤਾਜ਼ਾ, ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਲੂਲੇ ਖਾਣੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਓਮੇਲੇਟਸ ਕਿਸੇ ਲਈ ਜੋ ਮੀਟ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਜਾਂ ਮੀਟ ਖਾਣ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸੁਝਾਅ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੌਖੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ "ਪਨੀਰ" ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 4 ਅੰਡੇ (ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟਿਆ)
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ)
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ (ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 1 ਲਾਲ (ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਛੋਟਾ)
- 1 ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਛੋਟਾ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1/2 ਚਮਚ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/2 ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਲੀ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲਾਂ, ਆਪਣੇ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕਠੇ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਫਲੱਪੀਅਰ ਅੰਡੇ ਲਈ ਇਕ ਚਮਚਾ ਜਾਂ ਦੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ omelets ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- 3 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਡਸਟ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਲਾਓ. ਲਾਲ ਜਾਂ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਘੰਟੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟਾ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤਕ ਘੰਟੀ ਦੀ ਮਿਰਚ ਹਲਕੇ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਕੁੱਟੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਝੁਕੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਕੋਟ ਪੈਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਲ ਅਗਲਾ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਡੈਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਜਾਂ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਰੀਏ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰਿਪ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮਲੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਮੱਧ ਵਿਚ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮਰੂਪ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ.
- ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਓਮੇਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਂਡੇ ਦੇ ਥੱਲੜੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਫਿਰ, ਇੱਕ ਰਬੜ ਦੇ ਥੱਬੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮਭੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੁ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 588 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 833 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 720 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |