ਸਵੀਟ, ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਗਲੋਗ ( ਆਵਾਜ਼ "ਗੂੰਦ-ਘਾਹ" ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ ) ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਿਤਸਕ ਆਤਮਾਵਾਂ ਲਈ ਸਵੀਡਨ ਦੀ ਮੌਸਮੀ ਆਲਮ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋਏ, ਗਲੋਗ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪੁਰਾਣੇ ਨੋਰ੍ਸ ਮੂਲ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਅਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮੌਜ-ਮਸਤੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ "ਚਮਕਦਾਰ ਐਮਬਰ." ਇਹ ਖੱਬਾ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਆਹਾਰ ਵਾਈਨ ਕਾਪੀ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹਪੂਰਨ ਹਰ ਮਸਾਲਾਜ ਦੇ ਅਰੋਮਾ ਅਤੇ ਨਿੱਘੇ ਤਾਲੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਪਸੀਨੇ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਆਲਮ ਵਾਈਨ ਦਾ ਸੁਆਗਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਰੈਂਡਨ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਸਪਲਸ਼ ਨਾਲ ਅਤੇ ਈਸਾਡੋ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੇ ਐਰੋਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਉੱਚੀ ਪੂੰਝਣਾ ਜਰਮਨੀ ਦੇ ਗਲੇਵਿਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਗਏ ਬੇਲ-ਵੈਲਿੰਗ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਥੀਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਰਬਿਆਈ ਗਲਾਗ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ' ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਮਗਲੇ ਨੂੰ ਬਲੈਚਡ, ਸਿਲਵਰਡ ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣਾ, ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਰਵਾਇਤੀ ਗਲੋਗ ਰੈਸਿਪੀ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਦਿਰਣਾ ਦਾ ਅਮੀਰ ਗਰਮੀ, ਮਗਰਮੱਛ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਟੱਚ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਯੂਲੈਟਾਇਡ ਦੀਆਂ ਘਟਨਾਵਾਂ ਤਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਗਲੋਗ ਛੁੱਟੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ, ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਇਕੱਠਾਂ ਲਈ, ਜਾਂ ਬਰਫੀਲੇ ਦਿਨਾਂ ਤੇ ਤੇਜ਼ ਨਿੱਘੇ ਹੋਣ ਲਈ ਇਕ ਤਸਵੀਰ ਹੈ. ਭੱਠੀ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਉਤਸੁਕਤਾ ਦਾ ਵਾਅਦਾ, ਉੱਚ ਆਕਟਾਉਨ ਅਰੋਮਾ, ਸੁਪਰ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਵਾਈਨ ਦੇ ਗਰਮ ਚਮਕ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਗਲੋਗ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬੋਤਲ ਲਾਲ ਵਾਈਨ (ਲਾਲ ਮਲੇਂਡ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ)
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ zest (ਸੰਤਰਾ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਸੌਗੀ
- 2 ਚਮਚੇ ਬਦਾਮ (
- ਬਲੈਚਡ , ਲਿਵਰੇਡ)
- 1 ਚਮਚ
- ਈਲਾਸਮ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਅਦਰਕ (ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਟ)
- 1 ਸਟਿੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 8 ਕੱਪੜੇ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 1 1/2 ਕੱਪ ਬੋਰਬਨ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ
- ਗਾਰਨਿਸ਼: ਸੰਤਰਾ ਟੁਕੜਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵਾਈਨ, ਵਿਕਲਪਿਕ ਬੋਰਬੋਨ ਜਾਂ ਵੋਡਕਾ, ਖੰਡ, ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ, ਸੌਗੀ, ਏਸਟੇਮ ਪੌਡਜ਼, ਅਦਰਕ ਰੂਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ ਅਤੇ ਕਲੀਜ਼ ਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਕੁਆਂਟ ਪੋਟ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ. 175 F (77 C) ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮਾਈ ਰੱਖੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ
- ਮਸਾਲੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਦਬਾਅ
- ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਹਰੀ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 1 ਚਮਚ ਬਲੈਨਸ਼ੇਡ, ਸਿਲਵਰਡ ਬਦਾਮ ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਚਾਹੋ.
- ਸਾਈਡ 'ਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਇਹ ਗਲੋਗ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਨਿੱਘੇ ਰੁੱਤ ਲਈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਰਤਾਨਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ "ਬਰਤਾਨੀਆ" ਲਈ ਬਰਫ ਉੱਤੇ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੋਲਡ ਵਾਈਨ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗ਼ੈਰ-ਅਲਕੋਹਲ ਸੰਸਕਰਣ ਲਈ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਕ ਬੋਰਬਨ ਨੂੰ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਅੰਗੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 255 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |