ਇਸ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਕਰੈਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਸਲ ਉਬਾਲੋ

01 05 ਦਾ

ਆਪਣਾ ਕਰਬ ਫ਼ੋੜੇ ਬਣਾਉਣਾ

ਕਰੈਬ ਫ਼ੋੜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਕੱਠਿਆਂ ਦੋਹਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਸਮੂਹ ਦੁਆਰਾ ਕਰੇਨ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣਦੇ ਹਨ. ਉਬਾਲੇ ਕੇਦੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਮੌਸਮ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਕੇਕਰਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੇਸ਼ਵਾਨ ਮੀਟ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਖੁਦਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਤੁਸੀਂ ਕਿੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਇਸਦੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਰੈਬ ਫ਼ੋੜੇ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ, ਖਾਸ ਕਰ ਕੇ ਲੁਈਸਿਆਨਾ, ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਸੁਆਦਲਾ ਓਲਡ ਬੇ ਮੌਸਮੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰਕਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਚੀਜ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਕੁਝ ਕੁ ਢਾਂਚਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦਾ ਵੱਡਾ ਸਮੂਹ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ!

02 05 ਦਾ

ਆਪਣੇ ਕਰੈਬਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਪੋਟਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ

ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰਬੀ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ ਅਤੇ ਵੈਸਟ ਕੋਸਟ ਵਿਚ ਲਾਈਵ ਕਰਬ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵਾਰ ਲਾਈਵ ਡੰਗਏਪਨ ਕਰਕਸ , ਪੈਸਿਫਿਕ ਲਾਲ ਕਰਕ , ਅਤੇ ਰੈਂਕ ਕਰਬ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਦੇ ਨਜ਼ਦੀਕ, ਨੀਲੇ ਕਰਕੱਬੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ.

ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਅੱਧਾ ਦਰਜਨ ਬਲੈਕ ਕਰੈਬਜ਼, ਅੱਠ ਲਾਲ ਕਰਕ ਜਾਂ ਕੈਲਕੂ ਕਾਬਜ਼, 10 ਰੌੱਕ ਕਰਬ (ਜਿਆਦਾਤਰ ਮੀਟ ਝਰਨੇ ਵਿੱਚ ਹੈ), ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਕਰਕੀਆਂ ਤੇ ਚਿੱਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਸੇਧਾਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਤਰਜੀਹ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਰਕਿਆਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਬੈਗ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖੁੱਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਤਾਂ ਕਿ ਹਵਾ ਨੂੰ ਆਵਾਜਾਈ ਦੇ ਸਕਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ-ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ 12 ਤੋਂ 16 ਕਤਾਰਾਂ- ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਭੀੜ ਲਈ ਕੇਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅੱਠ ਕਵਾਟਰ ਪੋਟ ਤਾਂ ਕੇਵਲ ਇਕ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਕਰੜੀ ਬਣਾ ਲਓ.

03 ਦੇ 05

ਤੁਹਾਡਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮੌਸਮ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਆਂਡੇ ਦੇ ਕਰੜੀ ਦੇ ਬ੍ਰੈਨੀ ਮਿੱਠੀ ਆਪ ਸੁਆਦਲੇ ਬਣਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਇੱਕ ਮਿਕਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਮ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੋ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਕਸ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ: ਓਲਡ ਬੇਅ ਕੇਕਬ ਫ਼ੋੜੇ, ਜਾਂ ਜੈਟਰੇਨਜ਼ ਦੇ ਕਰੈਬ ਫ਼ੋੜੇ. ਓਲਡ ਬੇ ਮੈਰੀਲੈਂਡ ਜਾਂ ਵਰਜੀਨੀਆ ਕੇਕ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਜ਼ਤਰਾਈਨ ਕਾਜੂਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿਕਸ ਵਿਚ ਗਰਮ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਗਰ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕਰਬਿਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵੀ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੈ- ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਇਹ ਸਾਫ ਹੋਵੇ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਕਰਕੜੇ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਪੋਟ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਨਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੈਂਚਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ

04 05 ਦਾ

ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਫੋਲਾ ਕਰੋ

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਾਸਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਹੇਠਾਂ ਫ਼ੋੜੇ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਏਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਲਿਆਓ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਾਸ ਨੂੰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਫਲੋਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਦੇ ਦਿਓ.

05 05 ਦਾ

ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਰੈਬ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੋਰਡ ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਕੁੱਝ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਠੰਢਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਲੇਲਟ, ਕ੍ਰੈਕਰ ਅਤੇ ਸਲਤੀਆਂ ਹਨ.

ਰੁਕਿਆ ਕੇਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਇਕ ਹਫਤੇ ਤਕ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਰਹਿਣਗੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਵਾਰ ਕਰੇਨ ਇਸ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਾਰਾ ਕਰਕ ਜੰਮਦੇ ਹਨ.