ਨਾਰੀਅਲ ਅਨਾਨਾਸ ਇਕ ਮਿੱਠਾ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮਿਕਸ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਅਨਾਨਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ, ਚੂਲੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਭਾਰੀ ਸ਼ਰਬਤ (2 ਆਊਟ ਹਰੇਕ) ਵਿਚ 2 ਕੈਨਲਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਦੌਰ
- 2.5 ਕੱਪ ਸ਼ੂਗਰ, ਪਲੱਸ 1/2 ਕੋਟ ਲਈ ਇੱਕ ਕੱਪ ਹੋਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜੂਸ ਰੱਖੋ. 1.5 ਕੱਪ ਜੂਸ ਕੱਢੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੋ, 1.5 ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਜੂਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ, ਚੌੜੀ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 2.5 ਕੱਪ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ. 4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿੱਠਾ ਲਿਆਓ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸਿ਼ਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਉੱਥੇ ਕੋਈ ਕਮਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਖੰਡ ਰਸ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਕਸਰ ਇਹ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਕੇ ਘੁਮਾਓ ਕਿ ਉਹ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕਠੇ ਨਾ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਅਲੌਕਿਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਜੇ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਔਖਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਕ ਪਲ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਲੈ ਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੁਲਬੁਲੇ ਮਰ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੇ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲਾਹ ਦਿਉ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੀ ਰੈਕ ਉੱਪਰ ਸੁੱਕੋ. ਸਰਪ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਟੌਪ ਪੈਨਕੇਕ ਜਾਂ ਵਫ਼ਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ਕ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਭਰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ 200 ਫੁੱਟ ਤੋਂ 200 ਫੁੱਟੇ ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਸੈਟ ਵਿੱਚ ਸੁਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਰੈਕ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਅਨਾਨਾਸ ਉਸ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹੋਵੇ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਗਰੇਨਿਊਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿਚ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਕ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਮੀਡੀਨੇਡ ਅਨਾਨਾਸਟੀ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਨਮੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਸਟਿੱਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਲੁੜੀਂਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 137 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |