ਸਵਾਲ: ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦਰਾ ਰੋਟੀ ਕਿੱਦਾਂ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਆਪਣਾ ਤਜਰਬਾ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਉੱਤਰ:
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਰਮਿਆਨੇ ਲਈ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਲੇਕਿਨ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹਨ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣਾ ਸੱਚਮੁਚ ਅਸਾਨ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੂੰਡੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਿਯਮਤ ਗਊ ਦੇ ਦੁੱਧ (ਮੈਂ 1% ਦੁੱਧ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਸਿਰਕੇ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤੰਦੂਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਪ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ (ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਡੋਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵਰਤੋ) ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ, ਤੁਰੰਤ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸਿਰਕਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਥਾਂ ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.