ਤੁਸੀਂ ਮਠਿਆਈ ਆਰਾਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ "ਵਰਲਡ ਬਰੋਵਰ ਦੇ ਡੇਟ ਕੁੱਕਬੁਕ" ਤੋਂ ਇਹ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣਾ ਮਨ ਬਦਲ ਲਵੋਂਗੇ. ਇਹ ਰੋਟਾਟਾ, ਮੋਜ਼ਰੇਲੈਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਦੀਆਂ ਚੀਸਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ. ਪਾਲਕ ਰੰਗ, ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਟਰ ਤੋਂ ਜਰਰੇਡ ਮਾਰਿਨਰਾ ਸੌਸ ਦੀ ਵਰਤੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਮੈਂ ਪੂਰੇ-ਕਣਕ ਲਾਸਾਗਨ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ. ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ (2 ਕੱਪ)
- 2 ਬਾਰੀਕ
- ਲਸਣ ਦੇ ਮਗਰਮੱਛ
- 3/4 ਪਾਊਂਡ ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰੈਸਟ
- 3 ਕੱਪ ਘੱਟ-ਸੋਡੀਅਮ ਜਾਰਡ marinara ਸਾਸ
- 1-1 / 2 ਕੱਪ ਪਾਰਟ-ਸਕਿਮ
- ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ
- 1 (10 ਔਂਸ) ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਪੂਰੀ ਤਰਹ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਸਭ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਾਈ ਗਈ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ
- 2 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ
- ਮਿਰਚ
- 12, ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ
- ਅਲਟੈਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ
- ਮੋਜੇਰੇਲਾ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- Parmesan ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1.ਪ੍ਰੇਹੈਟ ਓਵਨ 375 ਐਫ.
2. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ, 6 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਟਕਰ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਤੋੜਨਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ 4 ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਮੈਰਨੀਰਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
3. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਿਕੋਟਾ ਪਨੀਰ, ਪਾਲਕ, ਪੈਨਸਲੀ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
4. ਕੋਟ ਇਕ 14- x 11 ਇੰਚ ਲਾਸਾਂਗਨ ਪੈਨ ਦੇ ਥੱਲੇ 1/2 ਕੱਪ ਸੌਸ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਲਾਸਗਨਾ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ. 3/4 ਕੱਪ ਸਾਸ ਨੂੰ ਨਮੂਨੇ ਤੇ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਫੈਲਾਓ. ਚਟਾਕ 2/3 ਕੱਪ ਰਿਕੋਟਾ-ਸਪਿਨਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ. ਲੇਅਰ ਦੋ ਵਾਰ ਮੁੜ ਦੁਹਰਾਓ.
5. ਤਿੰਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਕੀ 3/4 ਕੱਪ ਸਾਸ ਨਾਲ ਕਵਰ ਵਾਲਾ ਸਿਖਰ. ਮੋਜ਼ਰੇਰੇਲਾ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਨਾਲ ਢਿੱਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਸ਼ਿੱਟੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. 9 ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਸਰੋਤ: ਏਲਨ ਕੀਨੇਜ਼ ਅਤੇ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸ ਵੱਡੇਮਾਮਨ-ਰੋਥ (ਆਕਸਮੂਰ ਹਾਊਸ)
ਲਿਖਤੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਾਪੇ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 258 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 49 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 877 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |