ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪਾਰਸਨਿਪ ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ ਹਨ, ਇੱਕ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ, ਬਿਲਕੁਲ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਅਟੱਲ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਰਸਨਿਪ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੇਠ ਫਾਲਤੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਹੰਸ ਜ ਬੱਕਰੀ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਫੈਟ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ) ਵਰਗੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ flavored ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ.
ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮੈਪਲੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਇੱਕ ਡੈਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਇਸ ਗਲੇਜ ਪਾਰਿਸਨਿਪ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਝਪਟਣ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਛਿੜਕ ਦਿਉ. ਇਹ ਸਾਰੀ ਨਵ ਹਾਈਟਸ ਨੂੰ ਪਾਰਸਨਿਪ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਹ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਆਟਾ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਪਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਡਿਨਰ ਪਾਰਟੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਨਰਮ ਪਾਰਟਨਿਪ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇੰਨਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਵੇਖਿਆ
ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜੇ ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਡਿਨਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਣ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 1 1/2 ਲੇਬਲ / 700 ਗ੍ਰਾਮ ਪੇਅਰਨਿਪ (ਪੀਲਡ, ਚੋਟੀ ਤੇ ਟੇਲ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਔਸ / 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
- 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਟੀ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ (ਜਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਵੇਖੋ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
425 ਐਫ / 220 ਸੀ / ਗੈਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਨੰਬਰ ਓਅਨ ਓਰਨ
- ਪਹਿਲੀ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਇਕ ਭਾਰੀ ਤਲ਼ੀ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਪਰ ਨਾ ਬਲਨ ਕਰੋ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੈਰਾਂ ਨੂੰ ਘੁੱਸੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਰੰਗ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕਢੋ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਰੰਗ ਦੇਖਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਪਲੇਟ ਤੇ ਹੋਣ ਵੇਲੇ ਵੀ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਗੇ.
- ਅੱਧੇ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ ਲੰਬੇ-ਚੌੜੇ ਪਾਰਨਿਸ਼ਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ ਪੌਰਨਿਸ਼ਪ ਥੋੜੇ ਪੁਰਾਣੇ ਜਾਂ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਪਵੇਗਾ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਕੋਰ ਹਟਾਏ ਜਾਣਗੇ - ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਤਾਂ ਉਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿੰਨਾ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਨੌਜਵਾਨ ਪਾਰਸਨਿਪਸ.
- ਫੋਲਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਅਤੇ parsnips ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਚੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਪਾਓ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੌਰਨਸਿਪ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣਾ ਟੀਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੈਪ-ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਸੀਜ਼ਨ
- 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਂਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਕ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਉੱਤੇ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਆਓ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਲੋੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੱਘੇ ਰਹੋ
- ਭਰੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਵਿਚ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜੀ ਕਾਢ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ; ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਹਿਦ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਗੋਲਡਨ ਸ਼ਰਬਤ (ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਰਸ) ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝਪਕਣੀ ਵੀ ਅਚਰਜ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਇਸ ਵਾਧੂ ਸੰਜਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਛੱਡੋ. ਸੀਰਪ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਅੱਜ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਥਿੰਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 238 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 95 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 38 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |