ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਡ੍ਰੀਮਸ ਕਸਰੋਲ ਛੁੱਟੀ ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬਰੂਚ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕਚਰਾ ਹੈ. ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਰਾਤ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪੌਪ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤਾਜ਼ੇ ਫ਼ਲ ਜਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਹੈਮ, ਲੰਗੂਚਾ, ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦਦਾਰ ਟੇਕਸ-ਮੇਕ ਸਟਾਈਲ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਸਰੋਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਚਿਲ਼ਾ ਮਿੱਲ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਕਸਰੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਜਾਂ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬਹੁਮੁੱਲੀ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਲਈ ਕੁਝ ਲਾਲ ਚਿਲਪਾਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਸਰੋਲ ਲਈ ਪਨੀਰ ਦੀ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਡਸਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਹੈਮ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਲੰਗੂਚਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕੈਸੇਰੋਲ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਪਾਓ.
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦੁਗਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ 2-ਚੌਟਾਹ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਅੱਧੇ ਅਤੇ ਡੇਢ (ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਮੱਖਣ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1 (4-ਆਊਸ) ਹਰੀ ਚਿਲ਼ਾ ਮਿੱਟੀ ਕੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਿਕਲ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਸੇਡਡਰ ਜੈੱਕ ਪਨੀਰ (ਜਾਂ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸਟਾਈਲ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਦਿਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਇੱਕ 1-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਪਾਈ ਪਲੇਟ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕਰੀਮ , ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ; ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੇ ਚਿਲਪ ਦੀ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੇ ਅੰਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਕੈਸੇਰੋਲ ਨੂੰ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਸੈੱਟ ਤਕ.
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੂਰਾ ਤਾਰੇ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮਿਰਚ-ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਟੌਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਅਰ ਉੱਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਡਸ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੇ ਛਿੜਕੋ.
- ਚਿਕਲਾਂ ਦੇ ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕੱਟੇ ਗਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਡਾਈਸਡ ਹੈਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਿਲਪਾਂ ਦੀ ਮਿਰਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 199 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 195 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 318 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |