ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਰੇਸ਼ੇ ਕਿਸੇ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੇਲੇ ਵਾਲਾ ਰੱਸੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ. ਇਹ ਗਿੱਲੀ ਮਖਮਲ ਵੀ ਬੀਫ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ (ਇਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ)
- 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚ / 15 ਐਮਐਲ ਸੇਬ ਸੇਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਜੀਰੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ.
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ.
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕੱਠੀਆਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕਠੇ ਰਲਾਉ ਨਾ ਕਰੋ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ.
2. ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਉਪਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਵੰਡਿਆ ਜਾਵੇ. ਬੀਚ ਅਤੇ ਭੇਡੂ ਨੂੰ 4 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘਿਓ, 2 ਤੋਂ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੂਰ, 1 ਤੋਂ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਮੱਛੀ 15 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 61 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 3 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,168 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |