ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਚਿਪਕਾਊ ਪਾਈ ਜਾਂ ਸਕਾਲੋਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੀਪਾਂ ਅਤੇ ਸੀਪਾਰਮ ਪਟਾਕਰਾਂ, ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕਪ ਸੀਜ਼ਰ ਪਟਾਕਰਾਂ, ਮੋਟੇ ਤਖਤੀਆਂ,
- ਵੰਡਿਆ
- 4 ਕੱਪ ਨੇ ਹਾਇਸਟਾਂ, ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕੀਤਾ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ
- ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- 6 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਥੋੜ੍ਹੀ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਪਲੇਟ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਉਚਾਈ 1 1/2-ਚੌਟਾ ਕਾਸਲ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਲ 'ਤੇ 1 ਕੁਇੱਕ ਸੀਪ੍ਰੇਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. ਚੀਕ ਦੇ ਲੇਅਰ ਤੇ ਇਕ ਕੱਪ ਦੇ ਹਿਰਦੇ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਛਕਾਉ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਪਟਾਕਰਾਂ ਅਤੇ ਸੀਪ ਦੀਆਂ 3 ਪੱਧਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ, ਹਰ ਇੱਕ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਰ ਲੇਜ਼ਰ.
- 1/2 ਕੱਪ ਸੀਜ਼ਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ 1/2 ਪਿਆਲੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਹਲਕੀਆਂ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਰਤ ਉੱਤੇ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਟ
- Preheat ਓਵਨ 400 °
- ਪਾਈ ਖੜ੍ਹੇ 5 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦਿਉ.
- ਕੇਵਲ ਓਵਨ ਸੈਂਟਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਥਿਤੀ ਰੈਕ.
- ਚੋਟੀ ਦੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਪਾਈ ਰੱਖੋ; 12 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਰ ਗਰਮ ਹੋਵੇ.
- ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤਕ ਟਕਰਾਉਣ (550 ਡਿਗਰੀ) ਅਤੇ ਝਿੱਲੀ ਦਿਓ, ਜਦ ਤਕ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਨਾ ਹਾਰੋ, ਜਾਂ ਹਾਇਪਰ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ