ਅਮੀਰ ਵਨੀਲਾ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਨੌਰਜੀਲ ਸਕੂਲ ਬਰੋਡ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਜੂਲੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਲਈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਕੂਲ ਇਕੱਤਰਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਰੀਤ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਮੱਖਣ
- 1 pkg ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ
- ਸੁੱਕੀ ਖਮੀਰ (2 1/4 ਚਮਚੇ.)
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਇਲਾਮਈ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1 pkg (5.1 ਔਂਸ) ਤੁਰੰਤ
- ਵਨੀਲਾ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਕਸ
- 1 ਅੰਡੇ (ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 6 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ, ਹਲਕੇ ਗਲੇਜ਼ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਮਿਕਸ)
- ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਜਦ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦਮਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ (ਜਦੋਂ ਤਰਲ ਦੀ ਸਤਹ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਬੁਲਬੁਲ ਇੱਕਸਾਰ ਹੋਣ). ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ "ਉਂਗਲੀ-ਨਿੱਘੀ"
- ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਖਮੀਰ ਦੇ ਸਬੂਤ ਵਜੋਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬੁਲਬੁਲਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਈਲੈਦਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਟੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ. ਇਕ ਸਾਫ਼ ਰਸੋਈ ਟੌਹਲ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਵੱਧਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਦੀ ਚੜ੍ਹਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ, ਇੱਕ floured ਸਤਹ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ 18 "-ਲੰਗ" ਸੱਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ 20 ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਗੋਲਾਕਾਰ ਬੰਨ੍ਹ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਗਰੀਸੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਤੌਲੀਏ ਅਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਵੱਧਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
- ਨਿਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ 2 1/2 ਕੱਪ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਘਟਾਓ. ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਘੁਟਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬੰਨੀਆਂ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- Preheat 375º ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਜਦੋਂ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਕ ਖੂਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਭਰੋ (ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਕੁੱਝ ਪੁਡਿੰਗ ਛੱਡ ਦਿਓਗੇ). ਵਾਧੂ 10 ਮਿੰਟ ਵੱਧਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ
- ਬਾਂਸਾਂ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਅਤੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡੇ ਬੁਰਸ਼ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ.
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ. ਬੁਰਸ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਆਲ ਆਊਟ' ਤੇ ਨਹੀਂ. ਕੜਛੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਡਿੱਪ ਦਿਓ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 90 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 84 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |