ਮੈਂ ਜ਼ੂਜੀਰਸੀ ਰੋਟੀ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿਚ ਇਹ ਪੇਠਾ ਦੀ ਰੋਟੀ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸਟਿਕਸਡ ਬੈਟ ਮਸ਼ੀਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਕ ਬ੍ਰੀਕ ਸਾਈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਤੌਹਲੀ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਡੱਬਾਬੰਦ ਪੇਠਾ ਪੂਰੀ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 3 ਵੱਡੇ ਆਂਡੇ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ
- 1 ਕੱਪ ਗੰਨਾ ਹੋਈ ਖੰਡ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੈਫਾਂਗ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 3 ਕੱਪ ਸਾਰੇ ਉਦੇਸ਼ ਆਟੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਟਾ ਜਾਂ ਪਕਾਨਾਂ, ਵਿਕਲਪਿਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪ੍ਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਟ ਬ੍ਰੈੱਡ ਮਸ਼ੀਨ ਪੈਨ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ, ਅੰਡੇ, ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਬਣਾਉ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਸੋਡਾ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਤਿਆਰ ਰੋਟੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਾਓ.
- ਬੀਪ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੜਤ ਨੂੰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪੈਡਲਾਂ ਤੋਂ ਖੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਓ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 1/2 ਕਿਲੱਪ ਪਿਆਲਾ, ਸੁਕਾਇਆ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾਓ.
- ਓਵਨ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਇੱਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਸਮੇਤ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਕਰੀਬ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰੇਜ਼ ਹੋਏ ਰਖੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਵਿਚ 350 ਫੁੱਟ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਪਕਾਓ ਜਾਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿਚ ਇਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਨਿਕਲ ਜਾਏ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 166 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 56 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 195 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |