ਇਹ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੈਜੁਨ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਬਰਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਟੀਕ ਹੈ. ਇਹ ਸਟੀਲ ਗ੍ਰਿੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਹਰਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਰਮੀ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ sirloin ਸਟੀਕ ਜਾਂ flank steak ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸਟੀਕ ਮੌਰਨਟ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਉਂਡ sirloin ਜਾਂ flank steak
- 1/3 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਚੂਰਾ ਜੂਸ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਕਜਿਨ ਦਾ ਮੱਕੀ
- 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ ਦਾ, ਕੁਚਲਿਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਟੋਰੇਜ ਬੈਗ ਜਾਂ ਪਲਾਸਿਟਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੌਕ ਪਾਓ.
- ਤੇਲ, ਪਾਣੀ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਕੈਜਨ ਪਕਾਉਣ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਸਟੀਕ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਲਈ refrigerate.
- ਚਾਹੇ ਜਿੰਨੀ ਮਰਜ਼ੀ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮੀ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮੀ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਮੀਡੀਅਮ ਦੁਰਲੱਭ ਦਿਸ਼ਾ ਲਈ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 603 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 157 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |