ਯਾਰਕਸ਼ਾਵਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਟੈਪ ਦੁਆਰਾ ਕਦਮ

06 ਦਾ 01

ਵਧੀਆ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਬਣਾਓ - ਕਦੇ

ਇਹ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਤੇਜ਼, ਸਰਲ ਅਤੇ ਗਾਰੰਟੀ ਸਫਲਤਾ ਹੈ. ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਕੌਮੀ ਕਟੋਰੇ , ਰੋਸਟ ਬੀਫ ਅਤੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਹਨ. ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਯਾਰਕਸ਼ਾਵਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਟਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਵਧਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਕਰਿਸਪ ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਮੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਦੇ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਨੇ ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ

ਮੇਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਲਿੰਕ 'ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਬੱਚਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਯਾਰਕਸ਼ਾਇਰ ਦੇ ਪਲਡ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਹੋ ਢੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਕ ਉਪਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੇਰੇ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ; ਉਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ

ਮੇਰਾ ਯਾਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਰਾਈਜ਼

06 ਦਾ 02

ਕਦਮ 1: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ

ਮੇਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ, ਪੁਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਆਟੇ ਲਈ batter ਤਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਹੈ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪੋ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਾਪਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਹੱਥ ਵਾਲੇ ਜ਼ਿੱਲੀ ਜਾਂ ਹੱਥ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਂਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਾਲ ਮਾਰੋ. 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਛੱਡੋ

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਖ਼ਤ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ, ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਵੀ. ਸਟੀਰ ਨੂੰ ਖੜੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਨਾਲ ਬੁਲਬਲੇ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਟਰਾਚ ਅਨਾਜ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹਨਾਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ, ਹਵਾਦਾਰ batter ਹੈ.

03 06 ਦਾ

ਟਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ

ਪੁਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੁਰਾਣੇ ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਟਿਨ (4x2 "/ 5cm hole tin) ਜਾਂ 12-ਹੋਲ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਟੀਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਿਆਲੇ ਵਿੱਚ, ਚਰਬੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ, ਬੀਫ ਟਰੀਪਿੰਗ, ਹੰਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ½ ਚਮਚਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਰੱਖੋ.

ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵਰਗ roasting tin ਵਰਤ ਕੇ ਸਾਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਵੱਡੇ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

04 06 ਦਾ

ਟਿਨ ਭਰੋ

ਸਲਾਖਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਪਿਘਲਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ, ਹਰੇਕ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਟਾਕ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ.

ਤਿਨ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਾਪਸ ਕਰੋ

06 ਦਾ 05

ਬਿਅੇਕ

ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚੜ੍ਹਿਆ ਹੋਵੇ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ.

ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਭਾਂਵਾ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਪੁਡਿੰਗ ਡੁੱਬ ਸਕਦੀ ਹੈ.

06 06 ਦਾ

ਪੜਾਅ 9: ਯੌਰਕਸ਼ਾਇਰ ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ

ਯਾਰਕਸ਼ਾਵਰ ਵਿਚ, ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਮਾਸਟਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਟਾਰਟਰ ਡਾਂਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਵਾਰ ਪੁਡਿੰਗ ਡਿਨਰ ਪਲੇਟ ਦਾ ਆਕਾਰ ਹੈ! ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ, ਛੋਟੀਆਂ ਪੁਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਮਫ਼ਿਨ ਟਿਨ ਵਿਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.