ਹਾਲੀਬੱਟ ਗਰਿੱਲ ਲਈ ਇਕ ਮਹਾਨ ਮੱਛੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੁਆਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸੈਲੀ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਹਾਲੀਬਟ ਸਟੈਕਸ (6 ਔਂਸ / 170 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰੇਕ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਐਮ ਐਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 6 cloves ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
- 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਤਾਜ਼ਾ parsley
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕਾ Basil
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ / 10 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ , ਮਸਾਲੇ, ਟਕਸੀਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰੀਸਪਲੇਬਲ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਾਲੀਬੂਟ ਸਟੈਕਸ, ਸੀਲ ਬੈਗ ਅਤੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਹਾਲੀਬਟ ਨੂੰ ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਗ੍ਰਿਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗ੍ਰਿਲ. ਮੱਛੀ ਉਦੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ 145-150 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮੇਸ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਗ੍ਰਜੀ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 487 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 102 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,312 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |