ਵਿਆਹ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਇਕ ਪੁਰਾਣਾ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ? ਸਸਤਾ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਹੈ ਨਾ? ਫਿਰ ਵੀ, ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਧਾਤੂ ਲੋਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਵਿਆਹ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਘੜੇ ਨਾਲੋਂ ਜਿਆਦਾ ਕੀਮਤੀ. ਕਾਸਟ ਲੋਹਾ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹਿੱਸਾ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਲਾੜੀ ਅਤੇ ਲਾੜੀ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਤੋਹਫ਼ਾ ਦੇਣਾ ਵਿਆਹ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ: ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਸੀ ਕਿ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਵਜ਼ੀਰਾਨਾ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ.
ਨਿਊ ਇੰਗਲੈਂਡ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਇਰਨ ਕੂਕਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਿਕਨ ਕੁੱਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਕਿਲਟ ਹੈ ਜੋ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਬਗੈਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਕੌਰਨ ਸਟਿੱਕ ਅਤੇ ਮਫਿਨ ਪੈਨ, ਗਰਿਲ ਪੈਨ ਅਤੇ ਗਰਿੱਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਡਚ ਓਵਨ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਸਤਾਂ ਹਨ.
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਕਿਉਂ ਵਰਤਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨੋਨਸਟਿਕ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ, ਲੋਹੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕੀਆਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟਿਆ ਗੈਰ-ਸਟੀਕ ਪੈਨ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੋਟ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਾਧਨ ਹੀ ਹੈ ਜੋ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ.
ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਸਟੋਵੋਟਕ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸਿੱਧੇ ਟੇਮ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨਾਲੋਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦੀ ਇਹ ਯੋਗਤਾ ਦਿਖਾਵੇ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਵ ਤੋਂ ਭੱਠੀ ਤੱਕ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਸਟੋਵਸੈਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੰਗਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਿੱਧੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਡਚ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸਕਿਲਟ ਕੈਮਪਫਾਇਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ,
ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦਾ ਫਾਸਲਿਆਂ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀਆਂ ਦੀ ਪਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਾਣਿਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇ ਵਰਤਿਆ ਅਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਵਾਦਤ ਆਂਡੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਾਸ ਤੱਕ ਹਰੇਕ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ . ਗਰਮੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਨਹੀਂ ਹਿੱਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਖੇਪਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਚਾਨਕ ਚਲੇ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਧਾਗਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਨਹੀਂ ਹੈ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਆਇਰਨ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਐਸਿਡਿਕ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮੈਟਲਿਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡੀ ਕਾਸ ਲੋਇਸ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਐਸਿਡਿੰਗ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ. ਜੇ ਪੈਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਯਕੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਛੱਤਾਂ-ਸਮੇਤ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਐਨਾਲਮ ਦੇ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਭਾਰੀ ਸਟੀਲ ਪੈਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ.
CAST ਆਈਆਰੋਨ ਕੂਕਰ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਕੂਕੇਜਰ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਗਰਾਜ ਵੇਚਣ ਜਾਂ ਥ੍ਰਿਵਟ ਸਟੋਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਸਤੀ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਸਾਬਣ (ਇੱਕ ਕਠੋਰ ਸਾਬਣ ਸੀਜ਼ਨ ਖਤਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗੀ) ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੋਟਿੰਗ ਧੋਵੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ 225 F ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਆਈਟਮ ਗਰਮ ਕਰੋ ਓਵਨ ਦੀ ਨਿੱਘ ਪਰਦੇ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਦੀ ਹੈ ਪੈਨ-ਡਲਿਅਪ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੇ ਹਟਾਓ- ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉੱਤੇ ਠੋਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸੁੰਘੜੋ.
ਇਸਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਵਾਪਸ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫੇਰ ਪੇਪਰ ਟੌਲੀਲ ਨਾਲ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪੂੰਝੇ. ਇਕ ਹੋਰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਲੋਹੇ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੀਲ ਉੱਨ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਵੀ ਰੱਸ ਹਟਾਓ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਭੋਜਨ ਛੱਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਜਰਬਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਆਦਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇਹ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਆਪਣੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ lids ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਨਮੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਨਾ ਕਰੇ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿਚ ਝਿਜਕ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲਾਜ ਕੰਪਨੀ ਪਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ.
ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਮੌਸਮੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
Enameled ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ grills ਜਾਂ campfires ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਪੈਨ ਅਤੇ ਡਚ ਓਵਨ ਓਵਨ 500 F ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਨੋਕ ਹਟਾਓ ਇਹ ਮੈਟਲ ਨਹੀਂ ਹੈ).
ਜਨਰਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਾ ਕਰੋ
- ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਆਯੋਜਨ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਰਨਰ ਤੇ ਨਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ
- ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਨਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਢੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨਾ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਲਈ ਧਾਤੂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਐਸਿਡਿਕ ਭੋਜਨ ਪੈਨ ਤੇ ਮੌਸਮੀ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਪੈਨ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਗਰਮ ਚਮਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਸ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਪਾਥੋਲਡਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਕ ਗਰਮ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੀਲੀਕੋਨ ਹੈਂਡ ਕਵਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ.
- ਭਿੰਡੀ ਭਰਿਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਿੰਡੀ ਕਾਲਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਭਿੰਡੀ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
- ਜੇ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦਾ ਵਿਕਾਸ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਮੁੜ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਪੋਥੋਲਡਰ, ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ, ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਰਸੋਈ ਤੌਲੀਏ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਖੁਰਕਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਨਾ ਸਕਣ,
- ਹਰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਜਾਂ ਸੁੰਘਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਡੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਇੱਕ ਚੱਲ ਰਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ.
- ਬੇਕਡ-ਆਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਮੋਟੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਜ਼ਿੱਦੀ ਬੇਕ ਲਈ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲੋ.
- Enameled ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਡੰਡੇ ਲਈ, ਬਲੀਚ ਦੇ ਹੱਲ ਨਾਲ 2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਬਲੀਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦਾ ਹੱਲ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਘਪਲੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ
ਕਾਸਟ ਲੋਹ ਗੈਸ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ, ਆਵਾਜਾਈ, ਵਸਰਾਵਿਕ / ਕੱਚ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਓਵਨ ਸਮੇਤ ਕਈ ਗਰਮੀ ਸਰੋਤਾਂ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੀਜ਼ਨਡ ਕਾਸ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰਿਲ ਤੇ ਜਾਂ ਕੈਂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੇ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਘੱਟ ਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਤੇ ਲਿਆਓ
ਇੱਕ ਆਮ ਡਿਨਰ ਲਈ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿਲਟ ਮੱਕੀਬੈਬ , ਜੰਬਲਯ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਲਿਆਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਗਰਮੀ-ਪ੍ਰਵਾਨਿਤ ਤ੍ਰਿਵੇਕ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਅਣਜਾਣੇ ਨਾਲ ਫੜਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੋਵੇ. ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਡਿਨਰ ਨੂੰ ਟਿੱਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੇ ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ ਪੈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਵੀ ਸਫਾਈ ਸੌਖੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਫਿਲ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਪਿੱਛੇ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਚੱਲਣ ਤੋਂ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.