ਅਦਰਕ ਜੂਸ ਚੀਨੀ ਮਾਰੂਨੇਡਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਰਪ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ
ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ marinade ingredient ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਚਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਟੈਂਂਡੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਰਾਈ ਹੋਈ ਪਨੀਤੀਆਂ ਬਾਰੀਕ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਕੱਢਦੇ ਹਨ. Marinades ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਵੀ ਸੌਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਉਧਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣਾ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਇੱਕ ਪਿਲਲਰ, ਇੱਕ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਵਾਲਾ ਕੱਪੜਾ (ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ). ਅਦਰਕ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜੇ ਪਾਕੇ ਅਤੇ ਜ਼ੁਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ, ਅਤਰ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਘਟੀਆ ਜਾਂ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੀਕ-ਚਾਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਸਕਲੇਥ ਰਾਹੀਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਅਦਰਕ ਤਾਜ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਜੂਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.
ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਰਿਸਪਰ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਅਤੇ ਅਣਪਰਲੇਡ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ-ਇਹ ਪੇਪਰ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਕੇ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਰਹਿ ਜਾਏਗਾ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਜੇਕਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਹੋਵੇ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਦੁਰਲੱਭ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਣ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਰੁਕ ਜਾਵੇ. ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਲਪੇਟ ਕੇ ਕੱਟੋ.
ਫਰੀਜਨ ਅਦਰਕ ਤੋਂ ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣਾ
ਗ੍ਰੰਟਰਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਢੋਣ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੁੱਕਦੇ ਹੋਏ ਰੁਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਵਟਿੰਗ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਤਰਕ ਨਾਲ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਲਸਣ ਦਾ ਪ੍ਰੈਸ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਅਦਰਕ ਜੂਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਚੀਨੀ ਰੈਸੀਪੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਜੂਸ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਸਾ ਬਚਾ ਸਕੋਗੇ ਅਤੇ ਮਾਰਕੀਟ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਵੀ ਕਰੋਗੇ. ਅਜੀਤਗੜ੍ਹ ਜਾਂ ਕਾਜੂ ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਚੀਨੀ ਲੈ ਲਓ ਚਾਹਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਇੱਕ ਚੁਣੋ . ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਭਿਖਾਰੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਭਰਿਆ ਚਿਕਨ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਦਿਮਾਗੀ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿਠੇ ਮਿਠਆਈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਵਾਟਰਿੰਗ ਚਾਹ.