ਇਹ ਸੁਪਰ ਦਿਮਾਗੀ ਫ੍ਰੈਚ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਣਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੈਂਡੇਜ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਸੁਹੱਪਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਪਾਰਟੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਘੁਮਸ਼ੀ ਭਰੀ ਸੁਆਦ ਹੈ , ਜੋ ਇੱਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਭੁੱਖੀ ਜਾਂ ਸਟਾਰਟਰ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਦੋ ਵਾਰ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਜੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫੋਂਡੁਏ ਤਾਰੀਖ ਲਈ ਹੈ. . ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬੋਤਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ ਕਿਸ ਵਾਈਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਪੀਸੋਟ ਨੋਇਰ ਜਾਂ ਇਕ ਗੂੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਹਲਕੇ ਮੱਖਣ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਭਾਅ ਭਰਪੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉੱਡਦਾ ਜਾਂ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਵਾਈਨ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫੋਂਡਿਊ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਲੇਟ-ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਮਨਭਾਉਂਦਾ ਅੰਤਰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
ਵੈਲੇਨਟਾਈਨ ਡੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਭਰਪੂਰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਤਾਜ਼ੇ ਲਸਣ, ਮਿਸੋ, ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ-ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਆਪਣੀ ਮਿਸ਼ਰੱਪ ਫੋਂਡੇਯੂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਡਿੱਪਰਾਂ ਨਾਲ ਫਰੈਸ਼ ਬ੍ਰੇਕ (ਥੋੜ੍ਹੇ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਜਾਂ ਬਾਲੀਲ, ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫ਼ੌਂਦੁਏ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਪਣੀ ਕ੍ਰੋਕਪੋਟ ਜਾਂ ਫੈਂਡਿਊ ਪੋਟ ਭਰਨ ਲਈ ਡੇਅਰੀ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਇਰੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਵੈਜੀਨ ਪਨੀਰ, ਸੋਏ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਤਾਹੀਨੀ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਵੈਜੀਨ "ਪਨੀਰ" ਫੌਂਡਿਊ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਾਂ, ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਫੌਂਡਿਊ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਕੌਫੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨਾਲ ਬਣੇ ਇਸ ਅਵਿਸ਼ਟਰਿੱਧ ਸਬਜ਼ੀ ਚਾਕਲੇਟ ਫੌਂਡਿਊ ਨੂੰ ਦੇਖੋ . ਯਮ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ + ਇੱਕ ਵਾਧੂ 2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
- 3 ਸੁਆਦਲਾ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1/2 ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 2 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚ miso
- 1 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਘਣ ਜਾਂ 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੁੱਕੇ ਵੇਜੀ ਬਰੋਥ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ
- 1/2 ਚਮਚ ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ
- 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: 3 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ skillet ਜ saucepan ਵਿੱਚ, ਨਿੰਮੀ ਲਸਣ sautee, ਕੱਚੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ.
- ਵੱਖਰੇ ਮਾਧਿਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਮਿਥੋ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਓ, ਸੋਏ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਿੱਖਾਂ ਨੂੰ ਇਕਠਿਆਂ ਹੀ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਰੋਲਨ ਕਯੂਬ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਰਿਹਾ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜ ਰਹੀ ਹੈ.
- ਅਗਲਾ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ, ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਖਮੀਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਪਤਲੀ ਜਿਹੀ ਲਿਆਓ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਧੇਰੇ ਮੋਟਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਵਧੇਰੇ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਵੱਢੋ. ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.
- ਅੱਗੇ, ਸੁਲੇਮਾਨ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਲੋੜੀਦਾ ਟੈਕਸਟ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਜਾਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲੇਟੇਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਰਲਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਂਡੇ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣਾ ਸੁਝਾਅ: ਪੂਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਬਰੌਕਲੀ, ਬਰੈੱਡ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਬੱਚੇ ਆਲੂ, ਟੋਫੂ, ਟੋਫੁਰਕੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 140 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 602 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |