ਕੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਕਸਰਤ ਹੈ ? ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਗਏ ਸਵਾਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਸਾਈਟ ਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਮਹਿਮਾਨ ਮੈਨੂੰ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਈਮੇਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਉਲਝਣ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਜਰੀਨ ਡੇਅਰੀ ਆਧਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ , ਮੱਖਣ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਟੋਟੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ , ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀ ਜਾਂ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਡੇਅਰੀ ਐਲਰਜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਖਤ ਵਗਨ ਵਾਲੇ ਉਹ ਵਿਅਕਤੀ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁਣਗੇ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਦੀ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੁਫਤ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਕੀ 100% ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਿਹੀ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ? ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੜ੍ਹੋ!
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ - ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਕੀ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਸਬਜਾਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਯ ਵੀਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਮਿਲਣਗੇ.
ਕੀ Margarine Vegan?
ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਜਾਣਦੇ ਹੋਵੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਇਕ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਗਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਕੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਕੀ ਇਹ ਸਹੀ ਸ਼ੱਕਰ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਬਦਲ ਹੈ? ਅਤੇ ਕੀ ਹੈ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਕੀ ਹੈ?
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਲੇਕੌਸ ਵਰਗੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਟਰੇਸ ਰੇਟ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹਨ ਜੋ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਬਲੂ ਬੋਨੱਟ ਲਾਈਟ ਮਾਰਜਰੀਨ ਅਤੇ ਸਮਾਰਟ ਬੈਲੇਂਸ ਲਾਈਟ ਮਾਰਜਰੀਨ ਸਮੇਤ.
ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਡੇਅਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਪਰ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਿਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਉਹ 100% ਕਯੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਚੀ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਫੈਲਾਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਮੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ "ਮੱਖਣ ਬਦਲਦੇ" ਜਾਂ "ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਲਾਟਰੀ ਫੈਲਦੇ ਹਨ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਸਾਦਗੀ ਲਈ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ" ਆਖਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ "ਕਯੂਨਾ ਮੱਖਣ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਲੇਬਲ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ, ਲੈਂਕੌਸ, ਕੈਸਿਨ, ਅਤੇ ਕੇਸਨਿਟ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ, ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਅਕਸਰ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਕਿਹੜਾ ਬਰਾਂਡ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਬਟਰ ਅਸੈਸਟੀਟਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵੈਜੀਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਹੈ?
ਮੇਰੇ ਪੈਸੇ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਮੈਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਕਸਦ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸਬਜ਼ੀ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਜਾਬੀ ਮਿਫ਼ਿਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਫੈਲਣ ਲਈ ਟੋਸਟ ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ .
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਣਾਂ ਲਈ, ਮੇਰਾ ਮਨਪਸੰਦ ਡੇਅਰੀ-ਫਰੀ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਧਰਤੀ ਬੈਲੇਂਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਚੂਰਾ ਚੂਸਿਆ ਦੀ ਸੁਚੱਜੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੁਨਾਸਬ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਗਲੋਟ-ਫ੍ਰੀ, ਨਾਨ-ਜੀ ਐੱਮ ਓ, ਅਤੇ, ਬਹੁਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਉਲਟ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਹਾਈਡਰੋਜਨੇਟਡ ਤੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ . ਇੱਕ ਕਯੂਨਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਧਰਤੀ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਰਹਿਤ ਹੈ. ਧਰਤੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਸਟੀਕ ਰੂਪ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇਕ ਟੱਬ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸੁਆਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਕਲਾਸਿਕ "ਮੂਲ" ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੀਲੇ, ਏਰ, ਮੱਖਣ-ਰੰਗਦਾਰ ਟੱਬ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਜ ਸਟੋਰ-ਬ੍ਰਾਂਡ ਮਾਰਜਰੀਨ ਵੀ ਪਸੰਦ ਹਨ ਜੋ 100% ਸੋਏਬੀਨ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ. ਇੱਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸੋਏਬੀਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਕਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕੱਲੇ ਖਾਧੀ ਹੋਈ ਧਰਤੀ ਦੀ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਲੋਕਪ੍ਰਿਅਤਾ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ - ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ - ਇਸਦਾ ਖੁਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਸ਼ਿੱਜੀ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੇਰੀ ਰਾਏ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ
ਮੈਂ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਬਟਰ ਸਬਸਟਟਿਟ ਵਜੋਂ ਵੈਗਨ ਮਾਰਜਰਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਲਈ ਕਿਹੜਾ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਬਸ ਮੱਖਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਦਲ . ਡੇਅਰਰੀ-ਫਰੀ ਸਬਜੀਆਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਹੋਰ ਬਰਾਂਡ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਮਾਰਟ ਬੈਲੇਂਸ ਲਾਈਟ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧਰਤੀ ਦੇ ਬੈਲੇਂਸ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਅਤੇ ਇਹ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮਾਰਜਰੀਨ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.
ਵੇਗਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀਆਂ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ
- ਧਰਤੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ
- ਨੀਲੀ ਬੋਨਟ ਲਾਈਟ ਮਾਰਜਰੀਨ
- ਸਮਾਰਟ ਬੈਲੇਨਸ ਲਾਈਟ