ਇਕ ਸਾਦਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਾਸਤਾ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਜੋ ਬੱਚੇ ਪਿਆਰ ਕਰਨਗੇ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ, ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸਾਸਲਾ ਤੋਂ ਬਣੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲਈ ਟੋਫੂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਇਹ ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਾਤ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਮਾਸਟਲ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਪਾਸਟਾ ਡਿਨਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ 15 ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਵੈਜੀਟੇਸ਼ੀਆ ਦੇ ਪਕਾ ਪਾਏ .
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬਕਸੇ (14.5 ਆਉਨਜ਼) ਪਰਿਵਾਰਕ ਆਕਾਰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
- 1/2 (14- ਜਾਂ 16 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਫਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ
- ਟੋਫੂ
- 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚੇ ਸੋਇਆ ਤੇਲ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (15-ਔਂਸ) ਕਾਲਾ ਬੀਨਜ਼
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (15 ਆਊਸ) ਮੱਕੀ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਤਿਆਰ ਸਾਸਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਵੱਡੇ ਸੇਸਪੈਨ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਨੂੰ ਪੈਕਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਟੌਫੂ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਲਾਕ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਜਾਂ ਰੈਫ੍ਰਿਫਰੇਟਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਰੈਜੀਜਰੇਟ ਕਰੋ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਅੱਧੇ ਟੋਫ਼ੂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਵਾਧੂ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੈਟ ਸੁਕਾਓ.
- ਮੱਧਮ ਹਾਈ ਗਰਮੀ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਟੌਫੂ ਦੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ, ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ, ਖੰਡਾ.
- ਪੈਕੇਟ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੌਫਿਊ ਦੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਦਾਲ ਵਿੱਚ, ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਟੋਰਾਂਟੋ, ਕਾਲੇ ਬੀਨਜ਼, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਸਾਸਲਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਗਏ ਇਕੋ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਜਾਂ ਬਰਤਨ ਵਿਚ. ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਜਦੋਂ ਤਕ ਸਾਰਾ ਸਮਗਰੀ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ, ਇਹ ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ, ਵਾਧੂ ਸਲਾਸ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 702 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 580 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 114 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |