ਕਲਾਸਿਕ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ - ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ

ਠੰਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਮਿਕਸਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿੜੀ ਜਾਂ ਹਾਇਪਰ ਇਹ ਕੇਕੜਾ ਕੇਕ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕੈਲਮਾਰੀ ਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣਾ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹੋਗੇ ਜਿੰਨਾ ਚਾਹੋ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੁੱਝ ਬਦਲਾਵ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਆਦ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. ਕੈਚੱਪ, horseradish, Worcestershire ਸਾਸ, ਹੌਟ ਸਾਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
  2. ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢੇ. ਠੰਡੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਫਰਕ

ਕਾਕਟੇਲ ਸੌਸ ਰਿਸੈਪਟਸ ਇੱਕ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਕੁਝ ਅੱਧੇ ਕੈਚੱਪ, ਅੱਧੀ ਚਿਲ੍ਹੀ ਚਟਣੀ, horseradish, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਅਤੇ ਤਬਾਸਕੋ, ਜਾਂ ਲੂਸੀਆਨਾ ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਦੂਸਰੇ, ਤਬਾਸਕੋ ਲਈ ਸ੍ਰੀਰਾਚਾ ਸਾਸ ਬਦਲਦੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਵੀ, ਬਾਕੀ ਸਾਰੇ ਕੈਚੱਪ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿਰਚਿਆਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਰਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਬਦਲੋ.

ਕਲਾਸਿਕ ਝਿੱਲੀ ਕੌਕਟੇਲ

ਸ਼ੀਰਮਿਕ ਕੋਕਟੇਲ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਨੇ 20 ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਪਲਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਡੀ ਰੀਗੁਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਡੀ ਰੀਗੁਰਿਅਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵਰ੍ਹੇਗੰਢ ਅਤੇ ਜਨਮਦਿਨ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਗਏ ਸੀ ਅਤੇ ਅਨੁਭਵ ਲਈ ਇੱਕ ਬੰਡਲ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਸੀ. ਪਰ ਇਹ ਅਤਿ ਆਧੁਨਿਕ ਕਲਾਸ ਫੈਡਰੋਰਾਸ ਅਤੇ ਫ਼ਰੈਂਚ ਸਿਨਤਾਰਾ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੱਧ ਸਕ੍ਰੀਨ ਦੇ ਰਾਹ ਤੇ ਚਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ 'ਤੇ ਲੱਭਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਪਰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੈਕਹਾਊਸਾਂ ਤੇ ਮੀਨੂੰ' ਤੇ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੱਧ-ਮੱਧ ਜਾਦੂ ਦੇ ਕੁਝ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀ ਇੱਛਿਆ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿਚ ਹੀ ਬਣਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ.

ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਹੈ:

ਕਰੀਬ 30 ਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਲ ਵਿੱਚ 30 ਵੱਡੇ ਝਰਨੇ ਕੁੱਕ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੇਜੋ. ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਥੰਫੜੇ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਸੇ ਤੇ ਕੋਕਟੇਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਠੇ-ਡਾਊਨ ਡਿਨਰ ਐਪਪਟਾਈਜ਼ਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੰਬਾਕੂ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਮਾਰਟੀਨੀ, ਮੈਨਹਟਨ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅਤੇ ਉਸ ਸਿਨਾਤਰਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਓ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ 25
ਕੁੱਲ ਵਸਾ 0 g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ 0 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 219 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 7 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 0 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0 g
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.