ਡੂੰਘੇ ਤੌਣ ਦੀ ਗੜ ਨੂੰ ਕਿਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸੁਆਦਲੀ ਚਿਕਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਚਿਕਨ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਰਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਲੱਤਾਂ ਅਤੇ ਪੱਟਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਦਾ ਸਮਾਂ ਘੱਟ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਬ੍ਰੌਐਲਰ-ਫਰੇਅਰ ਚਿਕਨ, ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਕੱਪ, 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1/2 ਕੱਪ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ
- ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ
- 2 ਚਮਚੇ ਲੂਣ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਐਫ ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ, ਵੱਡਾ ਖਟਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਨ ਨਾਲ ਸਪਰੇਨ ਕਰੋ.
- ਬ੍ਰੈੱਡ੍ਰਡੂ, ਨਮਕ, ਪਪਰਾਕਾ , ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ . ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰ ਇੱਕ ਮੱਖੀ ਦੇ ਬ੍ਰਸ਼ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੰਖੇਪ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਰੱਖੋ.
- ਕਰੀਬ 35 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਨੀਰ ਵਾਲੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੋਟਿਡ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਕਨ 165 F (ਜਾਂ ਉਪਰ) ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਜਾਂ ਤੌਹੀਨ ਪੜ੍ਹਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਦਾਨ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ. ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਹੱਡੀ ਜਾਂ ਗਰਸਤ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 475 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 32 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 105 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,361 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |