ਪਤਲੇ ਸੂਰ ਦਾ ਬਣੀ ਚੂਸਣ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਸਕਿਲਟ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੁਰਸੀਨ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਅਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਾਈਨ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਈਨ ਸੌਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਬੇਜੋੜ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਲਗਭਗ 3/4-ਇੰਚ ਮੋਟਾਈ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
- ਡ੍ਰੈਗਿੰਗ ਲਈ 3 ਤੋਂ 4 ਡੇਚਮਚ ਆਟਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਵਾਈਨ
- 1 ਪੈਕਜ (5.2 ਔਂਸ) ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਾਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਬੁਰਸੀਨ ਪਨੀਰ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਛੋਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ skillet ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਲ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ; ਹਰ ਪਾਸੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰੇ ਦਾ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਲਿਆਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਰੱਖੋ, ਢੱਕੋ.
- 10 ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਢੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ.
- Boursin ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਪਕਾਏ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਿਘਲ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਾਤਾਰ ਰਗੜੋ. ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਪਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਬੇਕ ਆਲੂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 807 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 46 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 251 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 634 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 80 g |