ਇਹ ਸ਼ੂਗਰ ਕੁਕੀ ਮੇਕਿੰਗ ਰਿਸੈਪਿਟੇਸ਼ਨ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚੀਨੀ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹੀ ਜਾਂ ਥਿਨਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ , ਇਹ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਲਦੀ ਸੁੱਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਘੰਟੇ ਉਡੀਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਸਜਾਵਟ (ਰੰਗਦਾਰ ਖੰਡ, ਛਿੜਕ ਆਦਿ) ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ (ਕਨਚੈਸਟਰਜ਼) ਖੰਡ
- 2 ਚਮਚੇ ਦੁੱਧ
- 1 ਚਮਚਾ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰਸ
- ਫੂਡ ਕਲਰਿੰਗ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਜਿੰਦਾ ਤਕਲੀਫ਼ ਸਮਤਲ ਤਕ ਸਾਰੇ ਸਮਗਰੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਠੰਡੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਰੂਪਰੇਖਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਲਈ ਪਤਲੇ ਹੋਣੇ, ਪਰ ਇਹ ਕਾਫੀ ਮੋਟਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕਿ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾ ਚੱਲੇ. ਸੋਚੋ: ਏਲਮਰ ਦੇ ਗੂੰਦ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੇਤਲੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਨਾਲੋਂ ਪਤਲਾ. ਆਦਰਸ਼ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪ੍ਰੈਕਟਿਸ ਲੈਂਦੇ ਹਨ.
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਦੁੱਧ, 1/2 ਚਮਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਹਾਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ, ਇਕ ਵਾਰੀ ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, 1 ਚਮਚਾ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਦਾ ਸੁਹਾਗਾ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ੂਗਰ ਕੁੱਕਰੀ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਵੰਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੁਝ ਰੰਗਾਂ ਵਿਚ ਰਗੜਨ ਲਈ ਆਈਸਿੰਗ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਸੁਝਾਅ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਚਿਟੇ ਵਾਲੇ ਸਪੋਟੁਲਾ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੀਜੀਕ ਨੂੰ ਜ਼ੀਪੋਲਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੋਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕੋਨੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਜਾਵਟ ਦੀ ਸੌਖ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਕਿਊਜ਼ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਸਟੋਰ ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਰਾਇਲ ਆਈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਵੇਰਵਿਆਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸਿਖਰ' ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਪਰਤ ਜੋੜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਈਸਿੰਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੂਕੀ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜਿਂਗਰਬਰਡ ਕੁਕੀਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਖਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਫਲੈਟ ਸਫਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਿਲਕੁਲ ਠੰਢੀਆਂ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਆਪਣੇ ਸਜਾਵਟੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦਿਉ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਸਰਹੱਦ ਨੂੰ ਪਾਈਪ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਭਰ ਦਿਓ, ਟੁਕੜੇ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਚਲੇਗਾ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚੱਲਣਗੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਾਧੂ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਛਿੜਕ ਜਾਂ ਰੰਗਦਾਰ ਖੰਡ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 191 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 37 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0 g |