ਇਹ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਚੈਂਪੀਅਨ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਭੁੱਖੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਉਂਡ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਿਵੇਨਡ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਚੂਨੇ ਦਾ ਜੂਸ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 2 ਕੱਪੋਆਂ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 8-10
- ਲੱਕੜ ਦੇ ਕਿਬ ਸਕਿਊਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ, ਲਸਣ, ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਲਾ ਜੋੜ ਦਿਓ. ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਲਾਸਟਿਡ ਅਤੇ ਡਿਵੀਰੇਨਡ ਸ਼ਿਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀਸੈਪਲੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੋ ਨੂੰ ਵਰਤੋ) ਬੈਗ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ-ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਸਾਰੇ ਝੀਲਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ. ਸੀਲ ਬੈਗ ਅਤੇ 15-30 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ).
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰੈਟ
- ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਸ਼ਿੰਗਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਥਿੰਧਿਆਈ ਦੇ ਹਰੇਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ skewers 'ਤੇ ਹਟਾਓ.
- ਜੂਗਰ ਤੇ 2-3 ਵਾਰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਰੋਲ ਕਰੋ .
- ਰਿਚਾਇਡ ਖੱਟੇ-ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਿੱਸਟ ਟਾਪ ਪੱਖਾ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਨੂੰ ਵਾਰੀ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹੋਰ 2 ਤੋਂ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ, ਜਾਂ ਅਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ.
- ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 407 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 340 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 908 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 42 ਗ੍ਰਾਮ |