ਬਾਰਲੀ ਕੀ ਹੈ? ਜੌਨੀ ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਫਾਰਮ

ਬਾਰਲੀ ਕੀ ਹੈ?

ਜੌਂ (ਗਰੋਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਨੂੰ ਬੌਨਟੈਨਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋੋਰਡਿਅਮ ਵੈਲਗੇਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੱਛਮੀ ਏਸ਼ੀਆ ਜਾਂ ਈਥੋਪੀਆ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪੱਥਰ ਦੀ ਉਮਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜੌਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪੰਜ ਅਨਾਜ ਦੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਦਸ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਜੌਂ ਮਨੁੱਖੀ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਤੀਜੀ ਵਰਤੋਂ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਸਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮਾਲ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਜੌਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਫੀਡ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਜੂਨੀ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਪਾਨੀ ਪਸੀਨੇ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਮਿਸੋ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.

ਜੌਨੀ ਕਿਸਮ - ਜੌਂ ਦੇ ਰੂਪ

• ਯੂਨਾਈਟਿਡ ਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਪਰਲ ਜੌਹ ਜੌਹ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰੂਪ ਹੈ ਵਿਆਪਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਬ੍ਰੈਨ ਲੇਅਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਬਾਹਰੀ ਹੌਲਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਆਕਾਰ, ਹਾਥੀ ਦੰਦ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੁੱਝ ਨੂੰ ਘੱਟ ਚਾਕਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜੌਂ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਗਿਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ 30 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈਏ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ

• ਰੋਲਡ ਜਾਂ ਫਲੈਕ ਕੀਤੀ ਜੌਹ ਰੋਲਡ ਓਟਸ ਵਰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• ਜੌਂ ਦਾ ਆਟਾ (ਜੋ ਜੌਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਲੂਟਨ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਘੱਟ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਅਕਸਰ ਉੱਚ-ਲੂਟਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਖਜਾਨਾ ਦੀਆਂ ਬੱਤੀਆਂ ਜੋ ਕਿ ਵਧਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

• ਜੌਂ ਗਰੀਟੀਆਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ, ਗਰੇਨ ਜੌਂ ਦਾ ਅਨਾਜ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ .

• ਹੌਲਡ ਜੌਲੀ (ਜਿਸਨੂੰ ਸਾਰਾ ਕਣਕ ਜੌਂ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਕੋਲ ਸਿਰਫ ਬਾਹਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬ੍ਰੈਨ ਲੇਟਰ ਬਿਲਕੁਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਿਚ ਬੇਹੱਦ ਉੱਚੇ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਟੌਡੀ ਕਸਰਤ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਫਾਰਮ ਲਈ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

• ਸਕੌਚ ਜੌਹ ਨੂੰ ਅਸ਼ਲੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਜ਼ਮੀਨ

ਨਰਮ ਬਣਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ.

• ਤੇਜ਼ ਜੌਨੀ ਮੋਤੀ ਬਰਾਟੇ ਜੋ ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਏਗਾ.

ਜੌਂ ਅਤੇ ਜੌਨੀ ਪਕਾਈਆਂ ਬਾਰੇ ਹੋਰ

• ਜੌਂ ਕੀ ਹੈ? ਜੌਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ
• ਜੌਂ ਭੰਡਾਰਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਅ, ਅਤੇ ਉਪਾਅ
• ਜੌਨੀ ਪਕਸੇਰਜ
• ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਕੁੱਕਬੁੱਕ

• ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨਾਜ
• ਹੋਲ ਅਨਾਜ ਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ
• 366 ਰਾਈਸ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਕੁੱਕ ਕਰਨ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ
• ਹੋਰ ਕੁੱਕਬੁਕਸ