ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 3 1/2-ਪਾਊਂਡ (1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਚਿਕਨ (ਅੱਠਵਾਂ ਹਿੱਸਾ ਕੱਟਣਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 2 ਚਮਚੇ
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਖੋਖਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉ. ਚਿਕਨ ਤੇ ਖਹਿ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਰਾਤ ਭਰ ਲਈ ਢੱਕ ਅਤੇ refrigerate.
- Marinade ਛੱਡੋ ਇੱਕ ਖੋਖਲਾ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਉੱਪਰ ਰੈਕ ਰੱਖੋ ਰੈਕ ਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ.
- Preheat oven to 375 F (190 C).
- 1 ਘੰਟਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਠਾਏ ਜਾਣ ਤੇ ਉਸਦਾ ਜੂਸ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਫਰਕ:
- ਮੈਰਨੀਡ ਵਿਚ 1 ਤੋਂ 2 ਚਮਚਾਂ ਵ੍ਹੀਲ ਵਾਈਨ ਪਾਓ.
- ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1060 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 67 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 332 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 314 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 105 ਗ੍ਰਾਮ |