ਇਹ ਪੀਸ ਉਲਟਾ ਕੇਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਚਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਾਨ, ਹਲਕੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੇਕ batter ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਉਲਟੀਆਂ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਲਈ 9-ਇੰਚ ਵਾਲਾ ਗੋਲ ਖਾਣਾ ਪੈਨ ਵਰਤੋ. ਇਹ ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਸਕੋਪ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਫਲਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ:
- 3 ਪੀਚ (ਪੀਲਡ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, 2 ਕੱਪ ਦੇ ਟੁਕੜੇ)
- 1/2 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 3 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
- ਕੇਕ ਲਈ:
- 1 3/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਆਟੇ (ਮਿਣਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਮਨਾ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ (ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ)
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 2/3 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 325 ਐੱਫ. ਓਫਟ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ. 9 ਫਿੰਕ ਦੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਗੋਲ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਪੈਨ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ.
- ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੋਆ ਪੁੱਟਣਾ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ 3 ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਟੋਟੇ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਆੜੂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ 1 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
- ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ, ਹਲਕੇ ਅਤੇ fluffy ਹੋਣ ਤਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੀਟ ਕਰੋ.
- ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ, ਰੱਜੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜੋੜੋ; ਸਿਰਫ ਧੁੰਦਲੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ.
- ਆੜੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਚਮਚਾ ਸੁੱਟੀ; ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਲਣ
- 55 ਤੋਂ 65 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਟਿਸ਼ਟਾ ਕੱਢਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਤਾਂ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ; 5 ਮਿੰਟ ਤਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ ਪੈਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨਾਲ ਚਿੰਬੜਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਖਿਲਾਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਤੇ ਲਗਾਓ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 423 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 161 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 370 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |