ਇਹ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਸੇਬ, ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਥਾਈਮ ਤੋਂ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਸੰਤੁਲਨ ਇਹ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬੇਕ ਜ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਆ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੇਬ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ)
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
- 4 ਚਮਚੇ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ)
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਤੂੜੀ ਦੇ ਪੱਤੇ (ਜਾਂ ਲਗਭਗ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ)
- 4 ਸਕਿਨਹਲ, ਕਮਜੋਰ ਚਿਕਨ ਬਾਂਹ ਅੱਧੇ
- 1 ਕੱਪ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ
- 1 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ cornstarch
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੋਰ ਸੇਬ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਪਤਲਾਂ ਵਿਚ ਦਫਨਾਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੇਬ ਸਿਰਫ਼ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਫਰਮ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਜਗਾਓ ਸੇਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਕੈਨੋਲਾ ਨੂੰ ਸਕਾਈਲੇਟ ਵਿਚ ਜੋੜੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤਕ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ. 1 ਚਮਚ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਬਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕੀ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਢਕ ਅਤੇ 6 ਤੋਂ 8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਰਾਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਘੁਟਲੇ ਚੱਮਚ ਨਾਲ, ਥਾਲੀ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਰੱਖੋ.
- ਰਾਖਵੇਂ ਚਮਚ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟੋਪ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਸਕਿਲੈਟ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪਕਾਓ, ਭੂਰੇ ਬਰੇਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, 2 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜੂਸ thickened ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਸੇਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਰਾਹੀਂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ
- ਥਾਲੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸੇਬ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1341 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 75 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 418 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 479 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 132 ਗ੍ਰਾਮ |