ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਿੰਬੂ ਵਾਲੇ ਪੱਕੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ ਦੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਰਾਈ ਦੇ ਚਿਕਨ ਲਈ ਗਲੇਜ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਹਨ!
ਸਪਲੀਟ ਬੋਨ-ਇਨ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਦਾਖਲਾ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਮਲ, ਮਿਕਸ ਵਾਲਾ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਮਾਤ ਪਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਗਰਮੀ' ਤੇ ਚਿਕਨ ਕੁੱਕ. ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਗਲਾਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਗਲੇਜ਼ਿੰਗ ਬੇਕਡ ਜ ਗਰੈੱਲਡ ਸੂਰ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੁਝ ਪੱਸਲੀਆਂ ਜਾਂ ਪੋਰਕ ਲੂਟਾ ਪਾਸੋ ਤੇ ਪਾਓ.
ਇਹ ਚਿਕਨ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਕਾਲਾ ਜਾਂ ਚਾਰਡ ਅਤੇ ਬੇਕ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਾਸੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹਰਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਹਿਦ
- 1/3 ਕੱਪ ਡੀਜੋਨ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੂਰੇ ਰਾਈ
- 3 ਚਮਚੇ curry ਪਾਊਡਰ
- 6 ਡੇਚਮਚ ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲਾ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- ਡੈਸ਼ ਲੈਂਡ ਕੇਨਾਈਨੀ ਮਿਰਚ
- 4 ਸਪਲੀਟੇਡ ਚਿਕਨ ਬਾਂਹ ਅੱਧੇ, ਹੱਡੀ-ਇਨ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 375 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਹਿਦ, ਰਾਈ, ਕਰਾਈ ਪਾਊਡਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਾਧੂ ਵਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਜਾਂ ਮਾਸ-ਪੱਖੀ ਸਾਈਟਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਗਰੀਸਿਆ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ . ਮਧੂ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਕੋਟ ਕਰੋ ਇਕ ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਦੋ ਦੇ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ refrigerate ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ
- 45 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾ ਕੇ, ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ.
- ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰੋ. ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲੌਕ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਛਾਇਆ ਕਰੋ
ਸੁਝਾਅ
ਯੂ ਐਸ ਡੀ ਏ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ, ਚਿਕਨ ਲਈ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ 165 ਐੱੱ. ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਤੁਰੰਤ-ਪੜ੍ਹਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਕੁੱਝ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ (ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਲਈ ਨਹੀਂ) ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1490 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 88 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 464 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 630 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 132 ਗ੍ਰਾਮ |