ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਹੰਗੇਰੀਅਨ ਸਸੇਜ਼ , ਇਸ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਤਲ ਦੇ ਆਲੂ ਦੇ ਤਾਰ ਅਤੇ ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਖੱਟਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰਗੜਦੇ ਹਨ , ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਕਾਤ ਬਰਗਨਯ (ਰੱਰਾਹ-ਕੋਹੋਟ ਬੋਰਰ-ਗੋਨ-ਯੋਹ) ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੰਗਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.
ਹੰਗਰੀਅਨ ਸਸੇਜ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਾਸਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਆੱਨਸ / 1 ਸਟਿੱਕ ਮੱਖਣ (ਵਾਧੂ ਗਰੇਜ਼ ਪੁਰੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਡੱਬਾ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਬ੍ਰੀਕ੍ਰਾਮਬੁਡ (ਜੁਰਮਾਨਾ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਸੇਰੋਲ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਧੋਣ ਲਈ ਵਾਧੂ)
- 8 ਮੱਧਮ ਆਲੂ (ਲਾਲ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਅਲ ਦੰਦ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 8 ਅੰਡੇ (ਹਾਰਡ-ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਹੰਗਰੀਅਨ ਸਸੇਜ (ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਹਲਕੀ, ਮੱਧਮ ਜਾਂ ਗਰਮ, 1/4-ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਕੱਟਣੀ)
- 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਢੱਕਣ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਸਰੋਲ ਵਾਲਾ ਡਿਸ਼ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- ਕਸਰੋਲ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੀਜੇ 1/3 ਆਲੂ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ ਕਰੋ ਅਤੇ 1/4 ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡॉट ਕਰੋ. 1/3 ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ 1/3 ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ 1/3 ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਸਲੇਮ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਤੇ, ਲੇਅਇੰਗ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇਕ ਵੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿੰਦੂ ਰੱਖੋ. ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਡ੍ਰਾਇਪ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਸਮੇਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੇਪ ਲਗਾਉਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ.
- ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਜੈਕਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਅੱਗੇ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੀਏ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 425 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 285 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 525 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |