ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਆਵੌਕੈਦਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਣਾਈ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਅਲੌਕਿਕ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਐਵੋਕਾਡੌਸ, ਜੋ ਕਿ ਤਕਨੀਕੀ ਤੌਰ ਤੇ ਫਲ ਹਨ, ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਹਲਕੀ ਹੈ - ਫਿਰ ਵੀ ਅਮੀਰੀ - ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ - ਫਿਰ ਵੀ ਅਮੀਰ - ਟੈਕਸਟ. ਐਵੋਕਾਡਜ਼ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਮਿਠੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਲੱਕੜੀ ਨਾਲ ਬਣੀਆਂ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਸਮਝਦਾ - ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਨੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰਸੰਗ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾਈਕਾਮੋਲ, ਜਾਂ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਮੈਂ ਇਕ ਹੋਰ ਇਨਸੌਮਨੀਆ-ਪ੍ਰਵਾਹੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਰੀ ਭਾਂਡੇ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਸੀ ਜੋ ਮੈਂ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਐਵੋਕਾਡੋਜ਼ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਹਰਾ ਚਾਹ ਜੇਤੂ ਸੀ. ਅਤੇ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਇਹ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਸੀ. ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਮੈਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚੂਨਾ ਜੋੜ ਦਿਆਂਗਾ, ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਸਮੇਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤਰਕ ਦੀ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ. ਅਤੇ ਰੰਗ - ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਇਸ ਹਰੇ ਨੂੰ ਕੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹੋ? ਮੈਂ ਜਾਪਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਉ ਕੁਝ ਚੰਗੇ ਨਾਲ ਆਵੇਗੀ. ਲੌਸ਼ਾਇਨ ਬਸੰਤ ਪੱਤੇ ਵਰਡੈਂਟ ਓ, ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ: ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਅਵੋਕਾਡੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ½ ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- ½ ਕੱਪ ਖੰਡ
- 3 ਹਰਾ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ
- ¼ ਪਿਆਜ਼ ਅਦਰਕ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ
- 2 ਪੱਕੇ ਆਵੌਕਾਡੌਸ
- 1 ਚਮਚ ਦਾ ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ
- ½ ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ saucepan ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਉਸਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਖਪਤ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਦਵਾਈ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਚਾਹ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ ਠੰਢ ਕਰਨ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਆਵੌਕਾਡੌਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਖੰਡਾ ਲਾਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢੋ. ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਚਾਹ-ਖੰਡ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ, ਦੁੱਧ, ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਪਾਈਟੇ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੱਖੋ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਖੋਦੋ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 5 ਘੰਟੇ ਅਤੇ refrigerate ਤੇ 8 ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
- ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਮੇਕਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਇਸਨੂੰ 1 ਦਿਨ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਔਖਾ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਵੇਗਾ.
ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸਕੂਪ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਧਾਤੂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਸਕੂਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚਮਚਾ ਲੈ ਲਵੋ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਕੂਪ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਸਖ਼ਤ ਜੰਮਿਆ ਹੋਵੇ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੋਰ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਰਥਾਂ ਤੇ ਨਾ ਖੁੰਝੋ:
ਕਿਵੇਂ ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਮਿਲਕਸ਼ਸ਼ੇਕ ਬਣਾਉ
ਓਰੇਓ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ
ਕਾਰਾਮਲ ਚਾਕਲੇਟ ਫਰੇਪ
ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਐਵੋਕਾਡੌਸ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਥੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਕੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟ੍ਰਿਕ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 532 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 127 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 61 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |