ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੱਖਣ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਚਿਕਨ ਸਪੈਗੇਟੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਵਾਰਿਕ ਖਾਣਿਆਂ ਅਤੇ ਪੈਟਲੱਕ ਡਿਨਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ. ਚਿਲਪਿਦ ਮਿਰਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ Rotel ਟਮਾਟਰ ਅਕਸਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਕਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਗਾੜਾ ਸੂਪ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ
ਇਹ ਖਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਘੱਟ ਪਾਸਤਾ, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦਾ ਅੱਧ ਨਾਲ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਰੋਟਿਸਸਰਿੀ ਚਿਕਨ ਵਰਤੋ. ਤੁਰਕੀ ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਾਰਾ ਚਿਕਨ, ਲਗਭਗ 4 ਪਾਊਂਡ, ਕੱਟ ਦਿਓ
- 1 ਪੈਕੇਜ਼ ਵਰਮੀਸੀਲੀ ਜਾਂ ਸਪੈਗੇਟੀ (12 ਤੋਂ 16 ਔਂਸ)
- 2 ਵੱਡੇ ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਜਾਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਹਰਾ ਦੋਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- 2 ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ
- 2 ਸੈਲਰੀ ਡੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 8 ਆਲੂ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1/2 ਕੱਪ (1 ਸਟਿੱਕ) ਮੱਖਣ
- 2 ਡੱਬੇ Rotel ਟਮਾਟਰ, ਡਸਾਇਡ (ਲਗਪਗ 10 ਔਂਡ ਹਰੇਕ)
- 2 ਚਮਚ ਵਾਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਚੈਡਰਰ ਪਨੀਰ, ਗਰੇਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਕਰੀਬ 30 ਤੋਂ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇਕ ਘੁੰਮਣ ਵਾਲੇ ਚੱਮ ਨਾਲ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਪੋਟ ਨੂੰ ਚੁਕਿਆ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਿਰਫ ਟੈਂਡਰ (ਅਲ dente) ਨਹੀਂ; ਡਰੇਨ ਕਰੋ, ਪਰ ਕੁਰਲੀ ਨਾ ਕਰੋ.
ਜਦੋਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੰਢਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਮਾਸ ਕੱਢ ਲਓ ਅਤੇ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਡੂੰਘੇ, ਭਾਰੀ skillet, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ sauté. ਰੋਟੇਟ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਕਰੀਬ ਦਿਓ. ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੇ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਕ ਹੋਰ 10 ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੱਬ੍ਲੀ ਹੋਵੇ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਰੈਸਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਇਕ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਮੂਸਰੂਮ ਸੂਪ (10 3/4 ਔਂਸ) ਦੇ ਗਾੜਾ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਜੇ ਚਾਹੋ
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਤਰਲ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵਪਾਰਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਲਈ ਵੱਡੇ ਸਟੋਰ-ਖਰੀਦਿਆ ਰੋਟਰੀਸਰਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜਾਂ 4 ਤੋਂ 6 ਕੱਪ ਡੱਸੇ ਹੋਏ ਬਚੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਟਰਕੀ ਅਤੇ 2 ਕੱਪ ਵਪਾਰਕ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਂ ਕੁਚਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਪੈਗੇਟੀ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਾਕੀ 350 ਮੀਟਰ (180 ਸੀ / ਗੈਸ 4) ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਨਾਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 963 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 61 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 276 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 673 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 77 ਗ੍ਰਾਮ |